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En el marco de la política ambiental que lleva adelante el Ministerio de Ambiente y particularmente la asociada a la Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos (GIRSU), diferentes municipios y comisiones municipales vienen promoviendo buenas prácticas para desarrollar y fortalecer en sus habitantes nuevos hábitos respetuosos y responsables del ambiente y en línea con la perspectiva de desarrollo sustentable local.

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Libertador General San Martín, Valle Grande, y Pampa Blanca son, entre otros, tres de los Gobiernos Locales adheridos a la Ley N° 5.954 de Gestión Integral de RSU que vienen trabajando sostenidamente en materia ambiental y de gestión de residuos.

En el caso del primer municipio, Libertador, realizaron por ejemplo el Neumatón, una Campaña de Separación de Botellas PET, el Fortalecimiento de Emprendedores Locales, la Reforestación de Árboles en Espacios Públicos, Capacitaciones en Escuelas Primarias, entre otras acciones. Todas con buenos resultados, una gran participación de la comunidad, y la posibilidad de ampliar y sostener la experiencia en varios territorios de la jurisdicción.

Concretamente, en el Neumatón se acopiaron 160 toneladas de neumáticos que fueron recuperados y dispuestos de manera segura, en el marco además de un Convenio firmado entre el Ministerio de Ambiente de Jujuy junto con la empresa HOLCIM del grupo GEOCYCLE. Asimismo, como resultado de las campañas de separación de botellas descartables con Instituciones públicas, el Municipio logró la disminución de residuos que de otro modo irían a parar al sitio de disposición final, rescatando alrededor de 45 toneladas. Lo que en términos de beneficios debe ser interpretado favorablemente para la salud, el ambiente, y la economía local.

Por último, como una estrategia para el desarrollo de Proyectos de Innovación tecnológica, Libertador presentó propuestas ante diversos programas de orden nacional. Una de las iniciativas se canalizó a través de la Secretaría de Ciencia y Tecnología dependiente del Ministerio de Educación de la Provincia de Jujuy.

De este modo, accedieron a una línea de financiamiento DETEM otorgada por el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación para la fabricación de ladrillos ecológicos a partir de PET triturado. El análisis de acceso al crédito se encuentra en la etapa de evaluación de la documentación, ya que el proyecto fue aprobado oportunamente. Además de que están trabajando en un proyecto para obtener energía limpia a través de la reutilización de residuos orgánicos en la Comunidad Aborigen “Hermanos Unidos” para la generación de Biogás; proyecto que se inscribe en la línea de financiamiento PROCODAS PTIS.

Valle Grande y Pampa Blanca

Con el fin de concientizar a la población en general sobre la importancia de proteger y conservar el Ambiente, inculcando en particular el valor de la responsabilidad, la Comisión Municipal de Valle Grande junto a la Escuela Agrotécnica N°13 y la comunidad en general, llevó adelante campañas de Recuperación y Reciclaje de materiales, para disminuir los volúmenes que van a parar a disposición final.

De esta manera informaron a los habitantes de la comunidad sobre la necesidad de reducir los volúmenes de residuos que se generan y la importancia de disponerlos adecuadamente, separando aquellos que pueden ser reaprovechados. Promoviendo de esta manera un vínculo de mayor responsabilidad entre el ciudadano y los residuos que genera.

Las actividades se concretaron, entre otras instancias, en el marco de la Fiesta Patronal de la comunidad, en Eventos Escolares, y a través de Talleres para la elaboración de objetos con material reciclado.

Por su parte, la Comisión Municipal de Pampa Blanca trabajó junto con las escuelas primarias “Nicolás Lamas” Nº 178 de Pampa Vieja, “Patricia Jujeñas” Nº 55 de Pampa Blanca, y la escuela secundaria Comercial Nº 1 “Senador Domingo T. Pérez”; lo mismo hicieron con el Área de discapacidad “Manitos a la hora”, y el Pre Jardín de la Fundación FUMUC. Los equipos de la Comisión Municipal hicieron entrega de contenedores para separación binaria, provistos por el Ministerio de Ambiente de la provincia y la empresa GIRSU Jujuy S.E., para ejercitar la práctica de la separación de RSU. Igualmente concretó el “Reciclatón 2018”, en la plaza central “Cazadores de los Andes”, recuperando una considerable cantidad de neumáticos que luego fueron trasladados a la planta de HOLCIM para su procesamiento.

Vale la pena destacar que para la realización de las actividades la Comisión Municipal de Pampa Blanca estableció un vínculo integral con la Comisión Municipal de Aguas Calientes, a través del área de Medio Ambiente y la Dirección de Seguridad e Higiene de la Comisión Municipal de Puesto Viejo. Así como también contó con la participación de las áreas de Atención Primaria de Salud de cada jurisdicción municipal.

Participaron de las acciones diversos establecimientos escolares y se interactúo con otras instituciones públicas, para que el aprendizaje llegue a todos los sectores posibles y cumpla con el objetivo de involucrar a los actores sociales. De este modo los gobiernos locales, a través de diversas acciones, avanzan en el compromiso para mejorar la situación ambiental de sus jurisdicciones, sobre todo en lo que tiene que ver con un cambio de paradigma asociado a la separación, manejo y disposición final adecuada de los residuos; lo que se conoce como Gestión Integral.

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El Ministerio de Cultura y Turismo de la provincia, en coordinación con el Ministerio de Turismo de Nación, el Instituto de Calidad Turística Argentina (ICTA), la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos y Eventos (AOCA), y el Bureau de Eventos y Convenciones de Jujuy, llevaron adelante la jornada de capacitación en “Buenas prácticas para destinos sedes de eventos”.

José Ortiz y Emilia Sanin Milian exponen en la jornada de capacitación.
José Ortiz y Emilia Sanin Milian exponen en la jornada de capacitación.

Emilia Sanin Milian, representante de AOCA, indicó que “se hizo la presentación de un programa de calidad, específicamente de lo que tiene que ver con el turismo de reuniones. Nosotros desde AOCA, de ICTA, de INPROTUR, y desde el Ministerio de Turismo de Nación, a partir del 2014 venimos desarrollando un programa destinado al rubro del turismo de reuniones que se enfoca en la cadena de valor”.

“Esto hace foco no solamente en la cadena típica que es el hotelero y el gastronómico, sino también se habla de los sonidistas, los artesanos, etc. Entendimos que era necesario potenciar y concientizar sobre la importancia de una mejora sobre este producto, ya que el producto del turismo de reuniones hace un derrame en la sociedad en la que llega”, explicó la disertante.

Sanin Milian resaltó que “desde AOCA se trabaja con un ranking ICTA, y este ranking mide las distintas sedes de eventos y en cuántos eventos a nivel nacional e internacional se trabajan. Jujuy está arriba, con un número importante de eventos, y con esta decisión están buscando posicionar más el destino”.

Además, la representante de AOCA, hizo hincapié en que “no solamente se hablan de eventos de gran envergadura sino también hablamos de eventos pequeños que tienen mucha relación y que también tiene fuerte impacto”.

Asimismo, puso de relieve que la capacitación se convocó por “una decisión del Bureau de Eventos de Jujuy con lo cual, con la gran cantidad de socios que tiene la institución, y el entusiasmo que han marcado, podríamos decir que estamos hablando de unas 20 empresas que van a empezar su primera etapa en marzo”.

Por último, precisó que se programará una agenda para todo el año próximo para aquellas empresas que se adhieran al programa, y éstas van a trabajar en talleres vivenciales y formativos.

Por su parte, José Ortiz, titular del Bureau de Eventos y Convenciones de Jujuy, expresó: “realizamos una jornada de capacitación en conjunto con la Secretaría de Turismo, del área de calidad específicamente, donde apuntamos a elevar la calidad de los servicios y de la cadena de valor del turismo de reuniones”.

“Nuestro objetivo es potenciar y posicionar a la provincia de Jujuy como destino y sede de eventos, o sea que, se haga más eventos, más convenciones que pueden marcar un quiebre en cuanto a la realidad del turismo de Jujuy”, ponderó Ortiz.

Finalmente, indicó que la premisa es que a lo largo del año se concreten eventos de distinta índole para garantizar una afluencia turística que permita ocupar la mayor cantidad de plazas en hoteles de Jujuy.

La capacitación se llevó a cabo en instalaciones de un conocido hotel céntrico y tuvo una importante participación de interesados en la temática.

Importante presencia en la jornada de capacitación.
Importante presencia en la jornada de capacitación.

 

Emilia Sanin Milian, representante de AOCA, disertante en la capacitación.
Emilia Sanin Milian, representante de AOCA, disertante en la capacitación.

El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción abrió hoy 13 de marzo las inscripciones para el Curso de Formación de Implementadores de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) Aplicadas a la Cadena Frutihortícola, que se dictará del 27 al 29 de este mes con el respaldo del Ministerio de Agroindustria de la Nación.

Secretario Carlos Luque anunció jornadas de Buenas Prácticas Agrícolas
Secretario Carlos Luque anunció jornadas de Buenas Prácticas Agrícolas

Las actividades son promovidas a escala local por la Secretaría de Desarrollo Productivo y la Dirección Provincial de Desarrollo Agrícola y Forestal, y se vinculan con la Secretaria de Agregado de Valor y la Dirección de Agroalimentos de la cartera nacional.

Al respecto, el Secretario de Desarrollo Productivo, Carlos Luque, informó que este proceso apunta a generar una masa crítica profesional, que asesore luego en la implementación de buenas prácticas agrícolas. ”Se realizará en Jujuy a partir del trabajo articulado que estamos realizando con la Nación, para formar recursos humanos que puedan responder a las exigencias actuales que el comercio nacional e internacional de productos alimenticios nos impone”, dijo el funcionario.

Algunos ejes a abordar serán la sustentabilidad del sistema productivo; el establecimiento de F.O.D.A y el marco jurídico de las BPA; los criterios de cumplimiento en cuanto a sanitización e higiene de implementos de labranza, maquinaria agrícola, galpones y del personal; la trazabilidad; el manejo adecuado de diferentes elementos productivos; sanidad del cultivo y buen uso de los agroquímicos; y elementos que componen la auditoría del sistema.

La capacitación está destinada a profesionales universitarios en ciencias agronómicas y afines. Las inscripciones comenzaron hoy 13 y se extenderán hasta el 22 de marzo. Para realizar el procedimiento de postulación, los interesados deberán acceder al siguiente sitio web:
http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Capacitacion/eventos.php

En este marco, Luque explicó que quienes quieran sumarse deberán presentar “constancia de profesional universitario, Curriculum Vitae, carta de compromiso del productor o la empresa con la que se realizará el trabajo de campo y que tenga inscripción en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA), y el informe preliminar de un estudio de caso”.

Estos requerimientos deberán cargarse al momento de inscribirse, o enviarse a la dirección de correo electrónico: capacitaciondna@magyp.gob.ar

Las jornadas se realizarán los días lunes 27 y martes 28 de marzo de 8:30 a 18 horas, y el día miércoles 29 de 9 a 12.30 horas en el SUM del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, sito en calle Ascasubi Nº 290 de ciudad capital. La formación será gratuita; acreditará una carga horaria de 24 horas netas y un total de 20 créditos.

En el marco de los procesos formativos impulsados por la Secretaría de Economía Popular, dependiente del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, se concretó una jornada de capacitación destinada a productores bovinos buscando un crecimiento estratégico del sector.

Capacitación de productores bovinos de San Antonio
Capacitación de productores bovinos de San Antonio

La jornada denominada “Buenas Prácticas”, que tuvo lugar en la Asociación Gaucha de la localidad de San Antonio, contó con la participación de grupos rurales de Tiraxi, Ocloyas, Reyes, Termas de Reyes, Santa Ana, Caspalá, Valle Grande, El Carmen, Tilquiza, Yala, San Antonio, Corral de Piedras, Los Naranjos, El Ceibal, Los Perales, Tres Lagunas, Finca El Perchel, Guerrero, Río Blanco, Los Paños, Pampichuela, La Toma, La Candelaria, Monterrico, La Caldera, San Pedro, Perico, El Fuerte, San Francisco, Valle Colorado, Loma Atravesada, Ledesma, El Tremontinal, entre otras.

También formaron parte del encuentro estudiantes de carreras agronómicas y productores privados que están interesados en ser parte de este proceso.

El secretario de Economía Popular, Rubén Daza expresó que “el objetivo de la capacitación es brindar las herramientas necesarias, tanto tecnológicas como estratégicas, para que los productores puedan crecer y garantizar la rentabilidad de sus productos”.

Asimismo, el funcionario resaltó la importante convocatoria y apuntó a generar la articulación entre todos los productores, de manera tal que en un futuro cercano se pueda desarrollar un clúster bovino.

En ese sentido, Daza consideró fundamental el enfoque sobre las debilidades del sector, relacionadas con la tecnología, la infraestructura, las herramientas, las certificaciones y las estrategias de comercialización, “todos aspectos fundamentales para que podamos tener una producción de cantidad y calidad” acotó.

“Nosotros apuntamos a superar las debilidades con una participación integral del productor, una formación con conocimiento integral de la problemática e ir atacando esos problemas con el financiamiento que se va consiguiendo” completó.

Por su parte, el secretario de Gobierno de la Comisión Municipal de San Antonio, Mario Sandoval, resaltó la importancia de la capacitación. “Ésta es una zona netamente ganadera, entonces es esencial que los productores puedan interiorizarse acerca de las herramientas y planes que disponen” explicó.

Asimismo, hizo hincapié en el fomento al arraigo, para que los jóvenes tengan oportunidades laborales y de progreso en su lugar de origen. “Queremos que a través de estos procesos formativos, se puedan capacitar e instruirse para que puedan sacar adelante su producción”, sentenció.

Respaldaron el encuentro Osvaldo Balbuena, Director de Desarrollo Ganadero y titular de la Comisión Provincial de Sanidad Animal (Coprosa); representantes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); y miembros del equipo de Economía Popular que se encuentran trabajando en terreno, entre otros.

Buscan desarrollar un crecimiento estratégico en el sector ganadero provincial
Buscan desarrollar un crecimiento estratégico en el sector ganadero provincial