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Integrantes de la Asociación Jujeña de Enduro y Motocross se destacaron por su ayuda a familias perjudicadas por el desastre natural de Volcán, Tumbaya y Bárcena, utilizando sus habilidades en todo terreno para sumarse a las acciones oficiales.

“Enduristas” voluntarios colaboraron con la asistencia en la Quebrada.
“Enduristas” voluntarios colaboraron con la asistencia en la Quebrada.

Contactados por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, un grupo de enduristas fue clave para atravesar senderos estrechos y caminos rotos con la premisa de llevar ayuda, tratando de sortear los inconvenientes originados por el alud que sacudió a parte de la Quebrada de Humahuaca.

“Siempre tratamos de colaborar en incendios forestales, como el que se vio tiempo atrás en Higuerillas. Estuvimos en los desbordes de ríos en Las Escaleras y Ocloyas”, comentó el endurista Diego Bue, uno de los voluntarios que decidió sumarse a la asistencia y a la solidaridad cuando recibió el pedido de auxilio por parte de la cartera ministerial.

Una de las experiencias que ponderó fue la ayuda brindada días atrás en el caserío de Chilcayoc, donde ningún vehículo podía llegar. “Subimos cerros, trepando las motos con sogas; equivocamos senderos, después de una caída una moto se quedó sin frenos pero seguimos manejando para llegar y descargar la mercadería”, relató el motociclista.

Además de las dificultades por los caminos anegados e inexistentes por la fuerza del barro y agua, debían sortear los inconvenientes por el peso de lo cargado, como bidones de agua (hasta con 15 litros) y cajas de mercadería.

“Cuando volvíamos de Chilcayoc vimos que varias familias enteras trataban de subir con sus bolsas, como podían. Fue muy triste, y decidimos llevarles las cosas y después viajar con los chicos, muchos de ellos muy pequeños. Hicimos unos 12 viajes”, agregó Diego Bue.

En la travesía recalcó la fuerza de su compañera de enduro Antonella Coronel, quien sufrió una caída pero no dejó su tarea. Asimismo, repasó que el primer día del desastre recorrió la zona del alud con su par Manuel Quintar, tomando además imágenes con drones.

En tanto, recordó la determinación de otros enduristas, como Horacio Alonso y Matías Siufi, que adhirieron a este propósito de asistencia.

Con las imágenes recolectadas y a disposición de las autoridades oficiales, sus vehículos particulares a disposición, tiempo y dedicación sin ninguna contraprestación solicitada, el endurista reflejó la permanente voluntad de su grupo para acompañar a la comunidad de Jujuy. Por consultas, dejó a disposición la página de la Asociación Jujeña de Enduro y Motocross en Facebook.

El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción agradece enormemente la valiosa colaboración brindada por este equipo de ciudadanos.

Enduristas asistieron a los afectados por el aluvión.
Enduristas asistieron a los afectados por el aluvión.
Integrantes de la Asociación Jujeña de Enduro y Motocross, brindaron asistencia a los afectados por el alud.
Integrantes de la Asociación Jujeña de Enduro y Motocross, brindaron asistencia a los afectados por el alud.
Contundente apoyo a los afectados por el alud.
Contundente apoyo a los afectados por el alud.

Unos 1200 productores y emprendedores sociales de las cuatro regiones de Jujuy fueron incluidos en los Procesos Formativos del “Programa Descentralizado de Fortalecimiento de la Economía Popular”, respaldando su compromiso con la intervención del Estado provincial para mejorar su rentabilidad en diferentes actividades económicas.

Emprendedores destacaron acompañamiento oficial.
Emprendedores destacaron acompañamiento oficial.

Así lo precisó el secretario de Economía Popular, Rubén Daza, quien resaltó la positiva respuesta de pobladores de la provincia que colmaron las instalaciones de la Asociación Gaucha días atrás, respondiendo a los lineamientos impulsados por el Gobernador Gerardo Morales –quien acompañó el evento- y a la gestión del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción.

“Destacamos el masivo interés de los productores, su hambre de conocimiento y su presencia en los encuentros periódicos que realizamos a lo largo del año, sintiéndose parte de los Procesos Formativos y representados en las distintas formas de intervención que hemos propuesto”, dijo Daza. Así remarcó las acciones encaradas en Aguas Calientes, Puesto Viejo, San Pedro, El Talar, Caimancito, Ledesma, Valle Grande, El Fuerte, Palma Sola, Humahuaca, Tumbaya, Ocloyas, San Antonio, Las Pampitas, Palpalá, Abra Pampa y Purmamarca, entre otras zonas.

Aclaró que si bien muchos de ellos se caracterizan por la individualidad, formaron parte de un proceso grupal que les permitió “aprender de la experiencia “, adoptando herramientas sobre funcionamiento, organización y transformación de sistemas productivos bovinos, porcinos, hortícolas, caprinos, camélidos, ovinos; de quinua, turismo rural y de otros emprendimientos urbanos.

“Cumplir los procesos nos obliga ahora a la gestión de inversiones. Nuestro desafío es en adelante la disponibilidad de recursos y una estructura administrativa acorde, así como la continuidad de la articulación con otras instituciones para el uso eficiente de recursos”, aseveró el Secretario.

Diversos voceros de la economía social denotaron el trabajo efectuado en territorio. Por ejemplo, Néstor Vilca del paraje Raya Raya (departamento Tumbaya) señaló que su comunidad busca mejorar la producción de alimentos andinos. Cultivando 5 variedades de quinua, maíces, papines y porotos que comercializa en mercados de la Quebrada, sumó técnicas de agro-ecología  para el control de plagas. “Ahora buscamos alternativas de turismo rural”, acotó.

Ariel Cruz, gestor del Municipio de Santa Ana – Valle Colorado, subrayó que las capacitaciones –en especial sobre elaboración de artesanías- fueron muy enriquecedoras. “Hay muchos emprendedores que se están iniciando, otros que tienen la iniciativa, y a través de estos procesos pudieron  avanzar y concretar sus proyectos”, manifestó.

“Mi proyecto es de una pastelería y panadería con frutos secos. Busco promover una alimentación natural y el no abuso de químicos en los panes, todo es artesanal  y casero”, expresó Ivana Macana de Monterrico, quien se incorporó a los procesos formativos dictados en ciudad Perico para toda esa zona.

Con otra iniciativa sobre repostería, Gisela Flores de San Salvador de Jujuy, denotó los talleres dictados en las 150 Hectáreas de Alto Comedero. “Pudimos aprender diferentes herramientas que son indispensables para poder armar nuestro emprendimiento”, finalizó.

Participantes del Programa Descentralizado de Fortalecimiento de la Economía Popular.
Participantes del Programa Descentralizado de Fortalecimiento de la Economía Popular.
Una de las asistentes del proceso formativo de Perico.
Una de las asistentes del proceso formativo de Perico.
Emprendedores exhibieron los productos obtenidos gracias a los Procesos Formativos.
Emprendedores exhibieron los productos obtenidos gracias a los Procesos Formativos.

Se realizó en el SUM del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción la segunda capacitación destinada a barreristas de los puestos de control de de Jujuy, Salta y Tucumán,  con el objetivo de socializar herramientas de trabajo y conocimientos sobre normas,  reglamentaciones y  leyes que están involucradas en su tarea diaria.

Patricia Ríos, Directora de Control Productivo y Comercial
Patricia Ríos, Directora de Control Productivo y Comercial

Patricia Ríos, Directora de Control Productivo y Comercial, explicó que estas instancias de formación fueron acordadas en la última reunión de CORENOA (Comité Regional del Noroeste Argentino) y fue dictada por los equipos técnicos de SENASA.

“Estamos muy conformes”, sostuvo la funcionaria, “porque éste es un trabajo que estamos llevando adelante en conjunto con las provincias de Salta, Tucumán y con la Asociación Fitosanitaria del NOA; hemos contado con el apoyo del SENASA, que siempre nos acompaña”, dijo.

Fundamentalmente,  agregó que en esta última capacitación se ha trabajado en la prevención del HLB, “una enfermedad mortal para los cítricos, en Argentina y que en el NEA ya está presente”.

En este marco, consideró que a lo largo de todo el año el Gobierno de la Provincia de Jujuy asumió un fuerte compromiso con la prevención del HLB, ya que se trata de “una enfermedad que no tiene cura y solamente nos podemos defender de ella previniéndola, por ello los puestos de control son fundamentales y quienes están realizando estas actividades allí deben estar capacitados”.

Al respecto ponderó la importancia de desplegar una mirada regional para el abordaje de la temática y en este sentido se han generado muchas acciones que permitieron “afianzar los vínculos con las provincias vecinas y abordar las temáticas de Sanidad Vegetal, en una forma conjunta”. Subrayó además: “hemos logrado entender que el trabajo en equipo es el que mayor fruto nos da y somos conscientes que la última herramienta para prevenir el HLB es la prevención”.

Mencionó que se han encontrado con muy buena predisposición de distintas instituciones para planificar acciones coordinadas. “En esto de innovar las instituciones, hemos encontrado que acá si cada uno tira para su lado y evadimos las responsabilidades, no llegamos a buen puerto. Por lo tanto, es el compromiso de todas las instituciones, el trabajo en equipo y ser responsable todos y con este concepto nos está yendo muy bien”, aseveró Ríos.

Finalmente, expresó la continuidad de estas instancias de capacitación destinadas a los recursos humanos, ya que permiten que “la gente se pueda expresar y contar sus problemáticas donde podamos mejorar su actividad diaria; no solamente respecto a la infraestructura sino de toma de decisiones, que ellos muchas veces tienen que tomarla en el momento”.

“En el 2017 vamos a seguir fomentando estos espacios de diálogo y capacitación”, concluyó.

El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la provincia y el Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Unidad para el Cambio Rural, aúnan esfuerzos para el fortalecimiento socioeconómico de pequeños productores, comunidades campesinas y originarias, con asistencia técnica y financiera para el sector desde marzo 2017.

Presentación del programa PISEAR.
Presentación del programa PISEAR.

El programa PISEAR (Proyecto de Inclusión Socioeconómica en Áreas Rurales), financiado por el Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento (BIRF), fue presentado en la capital provincial, apuntando a potenciar la capacidad de organización, planificación y gestión de este segmento social, a fin de alcanzar las metas de reducción de la pobreza.

Dicho plan federal será instrumentado en Jujuy a través de la cartera de Desarrollo Económico y Producción, encabezada por el ministro Juan Carlos Abud Robles, con cargo específico para la Secretaría de Agencias de Desarrollo que dirige Félix Pérez.

“La vamos a trabajar conjuntamente con las secretarías de Desarrollo Productivo, de Pueblos Originarios, de Industria y Comercio, de Minería, Economía Popular; con la Secretaría de Agricultura Familiar, las comunidades indígenas, centros vecinales y asociaciones”, dijo Pérez. “PISEAR es tan importante que va directamente al desarrollo de los jóvenes rurales, de la gente mayor que trabaja en los campos. Vamos a tocar el corazón de la gente más humilde, para que tengan un mejor vivir, la posibilidad de poder vender su producto, evaluar y tener una autoestima mejor”, prosiguió el funcionario.

Por su parte, la Coordinadora de Proyectos de la cartera provincial, Carla Ficoseco recalcó que este proceso iniciará en marzo de 2017, destinado a pequeños productores y comunidades aborígenes con necesidades básicas insatisfechas. “Desde el programa buscamos brindar asistencia técnica o fondos para alguna inversión que mejore su situación actual, que tengan mayor acceso a los mercados, mejoren su producción, sus técnicas y buenas prácticas agrícolas”, dijo ante  productores asistentes de Santa Catalina, Yavi, Rinconada, Tilcara, Humahuaca, Tumbaya, El Carmen, San Pedro y Ledesma.

Por tal motivo, invitó a los productores interesados en conocer criterios de acceso, requisitos y departamentos incluidos inicialmente a las oficinas de calle Ascasubi 290 de ciudad capital.

Por su parte, Mario Anastasio, responsable Técnico de PISEAR, comentó que el programa hará énfasis en la inclusión socioeconómica, concentrando esfuerzos en los segmentos con mayores niveles de vulnerabilidad e incluyendo pequeños productores, organizaciones de pequeños productores, comunidades de pueblos originarios y hasta trabajadores rurales.

Además del fortalecimiento con capacitación y asistencia técnica, destacó que en todos los casos las asistencias económicas serán no reembolsables: “somos conscientes que trabajar con la población pobre de áreas rurales implica compromisos que van por otros lados: no que devuelvan el dinero, sino que se comprometan con la propuesta”, expresó.

Cabe destacar que acompañaron la presentación de PISEAR el Secretario de Desarrollo Industrial y Comercial, Diego Suárez; la directora de Control Productivo y Comercial, Patricia Ríos; el director de Industria y Comercio, José Rossetto; el director de Desarrollo Ganadero, Osvaldo Valbuena; el coordinador de Agencias de Desarrollo de Valles, Diego García Goyena; el coordinador de Agencias de Desarrollo del Ramal, Raúl Parra; y el delegado de la Secretario de Agricultura Familiar de Jujuy (SAF), Hugo Sánchez. Junto a la Coordinadora Ficoseco, acompañaron la presentación parte del equipo técnico ministerial, María Emilia Gerbaudo y Pablo Bonfanti.

Productores y emprendedores participaron de la presentación.
Productores y emprendedores participaron de la presentación.
Jujuy se suma al Programa PISEAR.
Jujuy se suma al Programa PISEAR.
Jujuy se suma al Programa PISEAR.
Jujuy se suma al Programa PISEAR.

La necesidad de buenas prácticas en la elaboración de quesos y otros alimentos fue destacada por especialistas de la Dirección Provincial de Desarrollo Ganadero y la Universidad Politécnica de Valencia, buscando un salto cualitativo para productores caprinos de Jujuy.

Fomento a mayor calidad e inocuidad en derivados de caprinos.
Fomento a mayor calidad e inocuidad en derivados de caprinos.

La generación de leches y quesos de cabra como parte de una tradición local se enfrenta al desafío de perfeccionarse en respuesta a la demanda constante de la población, con la obligación de sostener de modo permanente sanidad e inocuidad.

Siguiendo esta premisa, la Coordinadora del Programa Caprinos del área de Ganadería provincial, Teresita Auad, subrayó las diversas actividades realizadas con la experta Pilar Molina Pons, de la Universidad Politécnica de Valencia. La agenda incluyó la evaluación de los procesos en campo y la aplicación de buenas prácticas en producción primaria y agregado de valor.

“Hablamos de la elaboración de un producto característico, que podría ser desarrollado en mucha mayor medida”, dijo Molina Pons al evaluar los modos imperantes en la fabricación de quesos por parte del sistema de agricultura familiar, con consumo principalmente interno y que se caracteriza en la Quebrada de Humahuaca, con otros contados emprendimientos en valles y ramal.

A diferencia del régimen “más extensivo y tecnificado” europeo, Molina Pons resaltó que en la provincia “se podría mejorar sin perder aspectos tradicionales o específicos, estableciendo códigos de buenas prácticas en manufactura o elaboración”, ya que “si el producto se industrializa o se equipara al queso bovino, perdería sus características específicas y originales”.

Señaló además el impulso regional para dejar atrás las deficiencias en materia e calidad y trazabilidad, teniendo en cuenta que estos parámetros fueron implantados en la Unión Europea siguiendo legislación específica y luego de repetidos esfuerzos, con una vigencia de unos 30 años. “Poco a poco esto se irá implantando, costará un esfuerzo por parte de la administración, los técnicos, los productores, pero significará que el queso de cabra, que ya es de buena calidad en Jujuy, mejore”, consideró la especialista.

En este marco, resaltó el interés de los productores y las tareas enmarcadas en la Ley Caprina, para potenciar normativas y lineamientos que amparen en mayor magnitud a este segmento económico.

Al respecto, la Coordinadora Teresita Auad ponderó las deliberaciones en el SENASA para la creación de la figura de “Tambo elaborador”, buscando identificar a establecimientos de pequeños productores elaboradores. Asimismo, mencionó la visita a centros de fabricación de queso de cabra en la Quebrada, y los proyectos con pobladores inmersos en la Ley Caprina para la construcción de salas de ordeñe, de elaboración quesera e instalaciones de manejo.

En tanto, expuso las deliberaciones del área Ley Caprina, dependiente del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, con representantes de la Universidad Nacional de Jujuy, el INTA, el INTI, el Instituto para la Agricultura Familiar – IPAF NOA de Hornillos, así como los positivos resultados de clases en Tecnicatura en Producción de Leche cumplidas en San Pedro y el curso “Leche de cabra: calidad nutricional y lípidos bio-activos de interés en la leche y subproductos” ejecutado a escala local.

Proceso de fabricación de quesos.
Proceso de fabricación de quesos.
Buscan un salto cualitativo para productores caprinos de Jujuy.
Buscan un salto cualitativo para productores caprinos de Jujuy.

El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, junto a funcionarios provinciales, municipales y nacionales, y emprendedores de toda la provincia cerraron las actividades 2016 del “Programa Descentralizado de Fortalecimiento de la Economía Popular”, incentivando el crecimiento productivo y del turismo rural.

El ministro Abud Robles, encabezó el acto.
El ministro Abud Robles, encabezó el acto.

Las actividades reflejaron el impacto de profesionales, gestores, productores y emprendedores que participaron de los Procesos Formativos, instrumentos de intervención territorial que se ejecutaron a lo largo del año a cargo de la Secretaría de Economía Popular.

“Ésta es la semilla de la re-construcción de la provincia”, dijo el ministro Juan Carlos Abud Robles, al presidir el acto central con la presencia de más de 700 jujeños inmersos en este plan oficial. Lo acompañaron el Ministro de Turismo, Carlos Oheler; el Secretario de Economía Popular, Rubén Daza; sus pares de Agencias de Desarrollo, Félix Pérez, y de Desarrollo Industrial y Comercial, Diego Suárez; intendentes y comisionados, referentes de la Secretaría de Agricultura Familiar de Nación e INTA; directores, grupos rurales y urbanos de las 4 regiones de Jujuy.

“Queremos que Jujuy desarrolle el gran potencial que tiene, y para ello hemos trabajado a lo largo del año de manera articulada con los otros Ministerios y organismo del estado, para lograr la unidad”, enfatizó Abud Robles, al tiempo que recordó que durante los últimos años, en Jujuy existía una gran división que sólo hacia retroceder a la provincia, pero “hoy hemos cambiado eso y con trabajo en equipo, hemos logrado un círculo virtuoso para crecer, haciendo hincapié en las capacitaciones y en la formación de todos los productores”.

En esa línea, el Ministro recordó las principales acciones encaradas por la cartera a su cargo, tales como la asistencia a los productores de la puna por el tema de la sequía, llevándoles soluciones urgentes pero también permanentes, para que tengan un sistema de riego especifico y concreto que les dé la oportunidad de producir; la actualización de los pagos de las regalías mineras, los cuales a partir del 1 de enero próximo se realizarán de manera mensual.

Asimismo, resaltó la gran cantidad de créditos entregados por el Consejo de la Microempresa  a pequeños y medianos productores, que en 2016 alcanzó a más de 40 millones de pesos en crédito; entre otras gestiones.

“Queremos construir una provincia rica y con un gran potencial para los próximos 50 año”, enfatizó el máximo referente de la cartera productiva, a la vez que remarcó que van a redoblar los esfuerzos “para que el año que viene tengamos mayores logro”.

Por su parte, el Secretario Daza recordó que este ciclo se basó en la propuesta de “aprender de la experiencia”, con la transmisión de herramientas “para el funcionamiento, organización y transformación de los sistemas productivos (Bovinos, Porcinos, Hortícolas, Caprinos, Camélidos, Ovinos, Quinua, Turismo Rural y emprendimientos urbanos)”,  sumando factores que influyan además en la adopción de tecnologías y prácticas superadoras que generen mayor rentabilidad a cada sector.

“Buscamos el compromiso con todos los actores intervinientes con la actividad, mejorar nuestras prácticas, mayor cooperación entre los productores, docentes y gestores, para acceder así a los mercados en mejores condiciones”, agregó.

El secretario Félix Pérez, en tanto, ponderó los importantes logros alcanzados a partir de la implementación de las Agencias de Desarrollo en las cuatro regiones que componen la Provincia, y destacó el rol de los productores para alcanzar el desarrollo económico. “El valor del autoestima de cada uno de ustedes es importante para poder desarrollar el campo. Y para eso también es importante el acompañamiento del estado, por eso hay que reforzar los lazos entre el gobierno y los productores, para que los diferentes emprendimientos se concreten y cada uno de los productores, mejoren su calidad de vida”, expresó.

Asimismo, el intendente de Humahuaca, Leonel Herrera precisó que en lo que respecta a los procesos formativos desarrollados en Humahuaca, alrededor de 400 personas fueron beneficiadas. “Estos procesos han tenido un impacto bastante interesante en nuestra región, han hecho que muchas de las ideas que prácticamente estaban dormidas y olvidadas en el interior de Humahuaca, cobren nuevamente vigencia y puedan ser concretadas”, ponderó el jefe comunal.

Finalmente, los emprendedores coincidieron en manifestar su beneplácito por los conocimientos adquiridos a lo largo de los procesos formativos. “Mi proyecto es de una panadería y pastelería artesanal, y la verdad que gracias a estos procesos pude definir mi idea y darle un valor agregado, como el utilizar frutos secos porque busco implementar la fermentación natural para evitar el uso de los químicos en los panes”, acotó Ivana Macana de Monterrico, una de las más de 25 personas que participaron de los procesos formativos que se dictaron en Perico.

Emprendedores de toda la provincia cerraron las actividades 216 del“Programa Descentralizado de Fortalecimiento de la Economía Popular”.
Emprendedores de toda la provincia cerraron las actividades 216 del“Programa Descentralizado de Fortalecimiento de la Economía Popular”.

 

Fuerte acompañamiento oficial a emprendedores de la Economía Social.
Fuerte acompañamiento oficial a emprendedores de la Economía Social.

 

Diego Suárez, Secretario de Desarrollo Industrial y Comercial, encabezó una reunión con referentes de consorcios de riego, la Dirección Provincial de Recursos Hídricos, la Cámara Argentina y la Cámara Jujeña de la Construcción, con la finalidad de avanzar en la planificación de las obras de gran importancia para canales de riego.

Diego Suárez, Secretario de Desarrollo Industrial y Comercial, encabezó una reunión con referentes de consorcios de riego.
Diego Suárez, Secretario de Desarrollo Industrial y Comercial, encabezó una reunión con referentes de consorcios de riego.

“La intención era reunir a la parte demandante de revestimiento de canales de riego junto con las instituciones que podrían llegar a hacer este trabajo. Estamos hablando de 700 kilómetros, entre canales primarios y secundarios. Lo que pretendemos es juntar a todos los actores del segmento de riego de Jujuy y hacer un relevamiento verdadero de los canales con necesidad de revestimiento en las cuatro regiones”, definió Suárez.

Enfatizó que la mejora de los revestimientos pretende generar un impacto positivo en la productividad de las hectáreas regadas, por lo tanto consideró “muy importante este encuentro para poder realizar avances concretos entre los distintos actores”.

Al mismo tiempo remarcó que concretamente desarrollan acciones sobre el sistema de conducción de la provincia, en el que actualmente se pierde hasta un 60 % de agua, provocado por la falta de revestimiento de los mismos.

“Estamos estudiando tres opciones de financiamiento para poder realizar estas obras”, subrayó el Secretario, y mencionó que también “necesitamos, como nos solicitó el Ministro Abud Robles, actualizar la información sobre el estado de los canales, ya que si bien tenemos un mapeo inicial, sería importante incorporar datos que son fundamentales para la elaboración presupuestaria.”

Se avanzó en el abordaje del sistema de conexión, distribución, aplicación del riego y acciones que permitirían el mejoramiento del sistema de toma, donde también hay identificados distintos problemas y puntos a mejorar, que serán trabajados en el mediano plazo.

En los próximos 15 días desde la cartera oficial se enviará un formulario de relevamiento de información a todos los consorcios, a través de Recursos Hídricos de la Provincia, organismo que centralizará la información. “Los consorcios y sus representantes se comprometieron a enviar una primera información borrador y con ello vamos a armar un documento, un mapa de necesidades de los canales de riego, y nos reuniremos nuevamente, con todos los actores involucrados”, ponderó Suárez.

Acompañaron al Secretario Suárez en la reunión, Rafael Romano, Director Provincial de Proyectos, Formación y Entrenamiento y Ernesto Altea, asesor del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción.

Planifican obras para 700 kilómetros de canales de riego.
Planifican obras para 700 kilómetros de canales de riego.
Planifican avanzar en la planificación de las obras de gran importancia para canales de riego.
Planifican avanzar en la planificación de las obras de gran importancia para canales de riego.

Con recursos propios, la Finca El Pongo incorporó a su flota de maquinarias un tractor y una pala niveladora, equipamiento que será destinado para el arreglo de caminos en beneficio de los productores.

El Pongo adquirió nueva maquinaria.
El Pongo adquirió nueva maquinaria.

“Compramos un tractor pauny 160 HP, totalmente cabinado y una pala niveladora, los cuales serán destinados para la reparación de los camino y el uso de los productores”, expresó al respecto Federico Manente, administrador de la Finca El Pongo, tras la presentación de los nuevos equipos a los productores y trabajadores de la finca.

Destacó que lograron adquirir el equipamiento con fondos netamente propios y aseguró que “este tipo de compras benefician no sólo a la Finca porque aumenta su patrimonio, sino también a los productores porque con esto vamos a llevar respuesta con respecto a la reparación de caminos que es tan importante y que hace tantos años que no se hacía”.

En ese sentido, Manente mencionó que desde hace muchos años, El Pongo no incorporaba maquinarias, lo que hoy se pudo lograr “gracias al apoyo del Ministro de Desarrollo Económico y Producción, Juan Carlos Abud Robles, y a la trasparencia con la que venimos trabajando desde que asumimos esta función”.

El administrador comentó que en lo que va del año, se han logrado importantes avances en cuanto al papel que debe cumplir la Finca El Pongo con la comunidad de Perico. “El año pasado, el hospital Arturo Zabala recibió un millón de pesos. Ahora, en once meses de gestión, ya hemos duplicado la ayuda entregando más de dos millones de pesos”, refirió.

“Esto es muy importante porque estamos cumpliendo con el legado de Don Plinio Zabala y con los lineamientos que nos planteó el Ministro de hacer todo lo posible y trabajar para que esta finca crezca, que de una mano a los pequeños productores y que haga crecer el Hospital de Perico”, ponderó Manente.

Por su parte, la diputada nacional Alejandra Martínez, quien participó de la presentación, resaltó los importantes cambios generados en la Finca El Pongo a partir de la nueva administración. “Actualmente hay un administrador que esta gestionando y que lo hace en un trabajo en equipo con el Ministro y también con el Gobernador. Cuando hay transparencia hay dinero para hacer compras, lo que no pasaba antes con otros administradores que cobraban un sobre sueldo y no hacían nada en favor de la Finca”, apuntó.

“El año pasado, la finca recibió del gobierno 6 millones de pesos, y de esos sólo le dio uno al Hospital Zabala. Este año, lo que está pasando es que no hubo que pedirle dinero a la Provincia, la Finca generó sus propios recursos, pudo comprar maquinarias, duplicaron la cantidad de hectáreas sembradas y duplicaron la cantidad de recursos que tiene que ir al hospital de Perico. Eso demuestra que hoy todos los recursos se cuidan y hay una gestión que trabaja de manera trasparente”, ponderó.

Es preciso señalar que en la oportunidad también estuvieron presentes el Secretario de Agencias de Comercialización, Félix Pérez; el Director de Despacho y Asuntos Jurídicos, Exequiel Lello Ivacevich; la Directora de Relaciones Institucionales, Silvia Oller; el Director de Estaciones Experimentales, Javier Giubergia; y concejales radicales de Perico.

Funcionarios presentes durante la presentación de la maquinaria.
Funcionarios presentes durante la presentación de la maquinaria.
Nueva maquinaria para El Pongo.
Nueva maquinaria para El Pongo.

Frente a un problema concreto el común de los mortales tendemos a posicionarnos en una actitud meramente defensiva; otro grupo de personas sabe estudiarlos, proponer estrategias y alternativas de solución; y hay un tercer grupo que además de resolverlos, ve en esas situaciones de crisis una oportunidad de crecimiento.

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Albina Ruiz, junto a la Ministra de Ambiente de Jujuy, María Inés Zigarán, y al Secretario de Desarrollo Sustentable, Antonio Alejo. En la “Mesa de diálogo”, en la que intervinieron diversos actores.

Albina Ruiz Ríos es una de esas personas que frente a la realidad adversa y dramática, que afectaba a cientos de sus compatriotas en Perú, a nivel sanitario, social, económico, encontró alternativas de desarrollo, y un modo de empoderarlos y dignificarlos.

Una golondrina que hace verano

Muchas son las virtudes que uno podría destacar en Albina Ruiz Ríos, pero una es la que llama poderosamente la atención: su claridad. Claridad a la hora de explicar cómo fue que logró organizar a cientos de peruanos para que desarrollen emprendimientos cooperativos a partir de la basura; claridad cuando relata los procesos políticos y sociales que terminaron en la sanción de la primer ley latinoamericana que reconoce la figura de los recuperadores; claridad cuando describe las plantaciones de flores que se instalaron en ciudades donde antes proliferaban los basurales; claridad y humildad cuando convoca a referentes políticos, económicos, ciudadanos del mundo, a asumir el desafío de encontrar en los residuos una oportunidad.

Albina nació en Moyobamba, una ciudad del norte de Perú, también conocida como “Ciudad de las Orquídeas”. En esta zona algo selvática aprendió durante su crecimiento que los residuos se aprovechan, no se tiran. El reciclaje formó parte de su vida entonces, y jamás se separó de ese aprendizaje.

Ya de grande se graduó en la Universidad Nacional de Ingeniería (Lima), y se especializó en Ingeniería Industrial, para luego realizar una maestría en Ecología y Gestión Ambiental de la Universidad Ricardo Palma; además de un doctorado en Química de la Universidad Ramón Llull en Barcelona.

No es un dato menor que haya sido la única mujer de su clase, durante el cursado de la carrera de Ingeniería. En un contexto así, no podía sino emerger una mujer con un liderazgo férreo, decidida a convertirse en protagonista de su historia y de la de muchas personas que la conmovieron hasta las entrañas.

“Cuando llegué a Lima para estudiar Ingeniería Industrial viví en un distrito muy pobre: El Agustino”, relató en una entrevista concedida a BBC Mundo. En ese lugar, según relata, todo era basura: en los barrios, en los alrededores de la ciudad, en las calles, en las rutas, en los caminos, fuera de las casas, en la periferia, en todos lados.

Desde esa perspectiva empezó a indagar y a profundizar sobre la realidad que la interpelaba. “Mi primera constatación fue que la basura se queda donde vive la gente pobre –explica-, entonces mi tesis para graduarme fue sobre microempresas de saneamiento ambiental para ofrecer el servicio de recolección de residuos con triciclos”.

Fue así que en su recorrido profesional empezó a inclinarse por la preocupación de los problemas ambientales más urgentes, sobre todo los vinculas con los residuos domésticos. De esta manera avanzó en su tesis en la investigación para generar un nuevo sistema de gestión comunitaria en la recolección de los residuos, que ella proyectaba sirviera para las comunidades urbanas y rurales de todo Perú.

“Empecé a descubrir que la gente vivía de la basura, había todo un mundo de mujeres, con sus hijos y hombres trabajando en los botaderos. El foco se dirigió entonces a empoderarlos a ellos, a transformarlos de recicladores informales a emprendedores”, refiere Albina.

En 2002 fundó Ciudad Saludable, una suerte de empresa social que tenía por objeto fomentar la recolección de residuos como un negocio rentable. Ciudad Saludable, según el portal oficial de la organización (www.ciudadsaludable.org) “es una asociación sin fines de lucro que pertenece al Grupo Ciudad Saludable conformada por tres organizaciones: Ciudad Saludable, Perú Waste Innovation SAC, y Healthy Cities International Foundation”.

El modelo de Ciudad Saludable, que busca construir ciudades saludables, inclusivas, donde todos podamos vivir en armonía, justicia e igualdad de oportunidades, según Albina, es simple, y puede resumirse en la gestión integral de residuos sólidos con inclusión social y económica de trabajadores.

Ese modelo es el que Albina vino a compartir en dos oportunidades a Jujuy, en encuentros mantenidos con funcionarios del gobierno de la provincia, el ministerio de ambiente de Jujuy, el ministerio de ambiente y desarrollo sustentable de nación, el ministerio de producción de nación, el concejo de planificación estratégica, la fundación Tinku-Encuentro, la fundación AVINA, del SEPYME NOA, y ciudadanos ambientalistas como Lucy Vilte, entre otros.

De alguna manera para que su experiencia exitosa sirva para el nuevo proceso de Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos que se está impulsando a nivel provincial, desde el ministerio de ambiente, buscando construir un nuevo modelo de gestión sustentado en el paradigma de la económica circular, en la recuperación de la cosmovisión del cuidado de la madre tierra, y en el desafío de alcanzar un Jujuy Verde.

  • Albina, ¿qué son los residuos?

Un residuo es algo que ya no es útil para el que lo generó, pero sí puede serlo para otros. Tenemos que dejar de ver a éste como un problema, y verlo como una oportunidad, que nos permite hacer cosas diferentes, ser creativos. Los residuos orgánicos por ejemplo pueden ir a una planta de tratamiento o biodigestor, a un proceso para producir alimentos balanceados para animales, o a tu jardín, es algo útil.

También hay que cambiar el concepto de gestión de residuos, en términos de pensar que ella es solo responsabilidad de la municipalidad o la provincia, ya que en realidad todos tenemos compromiso con ésta, cada uno tiene su rol.

El municipio, la provincia y la nación tendrán la labor reguladora, facilitadora, fiscalizadora; las sociedades civiles tendrán un rol de corresponsabilidad, de separar y generar menos residuos, pagar por los servicios; el empresario de ser honesto, actuar con ética al realizar los productos, lograr que los otros actores de la cadena también se beneficien; los recicladores también tienen obligaciones, etc.

  • ¿Cuál es el papel de la educación en todo esto?

El tema de residuos parte primero por la educación, la educación para cambiar, pero no solo al ciudadano, yo primero me educo a mí, tengo que ser ejemplo, nos tenemos que enseñar nosotros, a la familia, a la población, al empresario, todos.

Tenemos que formar a la gente para que aprendan a ser consumidores responsables. Debemos preguntarnos, al comprar algo, ¿realmente necesito ese producto?, ¿qué tipo de embalaje o empaque tiene?, cada uno puede hacer mucho y al adquirir algo, generar menos residuos, o puedo llevar siempre conmigo una bolsa de lienzo ecológico, saber que para pesar mercadería no necesito muchas bolsitas, que en vez de comprar agua embotellada puedo tener un filtro en casa.

Siempre debemos estar pensando qué más puedo hacer, creo que si somos consumidores responsables, no haría falta sensibilizar al empresario, ya que éste de por sí tendría que ser comprometido. El poder está en nuestras manos.

  • ¿Y en lo que concierne a la tecnología?

Necesitamos que la parte técnica sea sólida. No debemos tenerle miedo a la tecnología, pero tampoco estemos pensando en grandes equipos, tenemos que ver qué realmente necesitamos, si tengo zonas alejadas y pequeñas, no necesito un gran camión recolector, quizás una moto acondicionada es mejor y gasto menos dinero; tampoco necesito invertir en una gran planta de reciclaje, cuando a lo mejor necesito hacer centros de acopios en la ciudad y entregar los residuos a los recicladores, e incluso yo me salvo de toda esa burocracia y en cuenta de ello genero capacidades para que los recicladores lleven adelante el trabajo de reciclar y transportar, doy el soporte a técnicos y profesionales que van a hacer que ellos sean capaces de que eso sea sostenible.

También es importante que no descuidemos la parte organizativa, necesitamos gente con capacidad, con ética, transparencia, ya sea en el municipio, en las empresas y en las asociaciones de recicladores, a ellos debemos darle todo el soporte pero también exigirles. Los debemos ayudar pero ellos también tienen que responder.

La gestión de residuos es como el techo de una casa, si algún pilar no está, se va a caer, en este caso necesitas la parte normativa legislativa, política, técnica, ambiental, sanitaria, social, etc. Y lo importante es que haya comunicación entre éstas, que el área técnica hable con el área social, económica, etc., que haya un enriquecimiento mutuo con los conocimientos de cada área.

  • ¿Cuál es la responsabilidad de la sociedad en general?

Tenemos una responsabilidad de gestionar bien los residuos, eso significa estar pensando cuánto más puedo hacer con menos recursos, porque muchas veces podemos tener todos los recursos del mundo, las mejores máquinas, los mejores camiones, pero si no hemos educado a la gente, si la gente no participa, si no tenemos organización, todo eso se te va a caer; la tecnología es un pilar, la educación, la participación y la voluntad política también, y eso también es responsabilidad nuestra, porque si algo está mal, tenemos que decirlo.

  • ¿Qué impresión tiene del trabajo que se viene haciendo en Jujuy?

En Jujuy el proceso ya está caminando. Estoy muy contenta de ver voluntad política. Hay oportunidades para todos, y ésta es la oportunidad para Jujuy, porque se quiere hacer las cosas bien. Los recicladores están expectantes y hay que mostrarles que esta vez es diferente. También hay un equipo de técnicos y profesionales que creen en lo que están haciendo y espero que se hayan convencido que hay que seguir haciendo, soñando y que no hay nada más valioso que tu trabajo logre cambiar la vida del otro, eso no tiene precio, y yo creo que eso te permiten los residuos, tiene esa bondad.

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Visita de Albina Ruíz al Centro Ambiental Jujuy, junto a las autoridades provinciales, y un grupo de recuperadores de los basurales de la provincia.

 

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Albina Ruíz, junto a la ministra María Inés Zigarán, en uno de los varios encuentros que vienen manteniendo a lo largo del año.

 

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Visita de las autoridades provinciales, junto a Albina Ruíz, al centro de acopio de la Fundación Tinku-Encuentro.

 

La Secretaría de Economía Popular, junto a áreas oficiales de Turismo y Agricultura Familiar, impulsa un modelo de gestión con 16 poblaciones de alto potencial turístico en Valles de Altura y  en Ruta 40 de la Puna jujeña, apuntando a nuevas oportunidades laborales en esas regiones.

Rubén Daza, secretario de Economía Popular.
Rubén Daza, secretario de Economía Popular.

El titular del área de Economía Popular, Rubén Daza, precisó que dicho modelo es el resultado de un intenso trabajo de campo en la región y se enmarca en el proyecto “Desarrollo sustentable del turismo rural en Jujuy”, intervención realizada directamente por el Estado Provincial apuntando a que las comunidades generen recursos propios a partir del aprovechamiento de sus atractivos turísticos.

En este marco, subrayó la articulación del área a su cargo –dependiente del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción- con la Secretaría de Turismo y la Unidad Jujuy de la Subsecretaría de Agricultura Familiar.

“Uno de los propósitos es probar el funcionamiento de un modelo de gestión para el turismo rural comunitario en dos zonas de la provincia (valles de altura con transición a las Yungas y Ruta 40), demostrando que comunidades con escasos recursos pueden aprovechar su potencial turístico para generar importantes ingresos”, dijo Daza.

Agregó que el proyecto viabiliza iniciativas turísticas de calidad en beneficio de unas 16 comunidades y 400 emprendedores, nucleados en diferentes asociaciones, organizaciones comunitarias y micro emprendimientos turísticos.

En Valles de altura, mencionó las acciones focalizadas en Caspalá, Valle Grande, San Francisco, Santa Ana, Valle Colorado y Pampichuela. Respecto a lo mentado en Ruta 40, enumeró a los parajes de Pirquitas, Coyaguaima, Orosmayo, Liviara, Loma Blanca, Cusi Cusi, Ciénega de Piacone, Paicone, Lagunillas del Farallón y Misa Rumi.

Siguiendo la dinámica de procesos formativos, el secretario indicó que las capacitaciones delineadas para los actores de este proceso implican la transmisión de herramientas sobre Turismo Rural Comunitario, identidad y patrimonio, sistemas agro-ganaderos familiares y turismo, conceptualización del producto turístico, buenas prácticas ambientales en turismo rural comunitario y plan de negocios.

“Se sigue un plan de gobierno que articula políticas públicas para el desarrollo del turismo rural comunitario en nuevas regiones de Jujuy, con la generación de microempresas agrícolas de base comunitaria o familiar, con eje en la sustentabilidad, con la puesta en valor de recursos culturales y naturales”, expresó Daza, concluyendo que este modelo seguirá su curso en el 2017.