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Autoridades del Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy realizaron la primera reunión regional con los directores de Turismo de la Quebrada, en pos de planificar acciones para el año 2020. En tanto, alrededor de setenta efectivos de la Policía Turística participaron de un taller de capacitación como parte del Programa de Formación de Niveles Operativos.

El encuentro de funcionarios estuvo encabezado por la directora provincial de Turismo de Jujuy, Sandra Nazar, y asistieron los directores de Turismo de Humahuaca, Pablo Aizama; de Maimará, Luis Zerpa; de Uquía, Gustavo Sánchez; y de Tilcara, Juan Castello, además del director de Cultura de Tilcara, Eduardo Escobar.

Junto a Nazar, estuvieron las coordinadoras de la Unidad de Planificación, Belén Caliari; de Gastronomía, María José Gloss; y de Calidad y Capacitación, Jorgelina Duhart, y un representante del área de Promoción.

Durante la jornada de trabajo se presentó una síntesis explicativa de los programas vigentes -Directrices de Competitividad y PIC-, confirmando su realización en Maimará, Tilcara y Humahuaca, evaluando implementar un PIC para gastronomía.

De igual forma, se confirmó la continuidad del programa de Formación por Competencias, dirigidos a mozos, cocineros, mucamas y recepcionistas, los que tendrán dos niveles según la complejidad, mientras que la capacitación para Informantes Turísticos se realizarán a partir de circuitos diseñados por los municipios, teniendo en cuenta lo que quieran mostrar y las actividades y lugares más solicitados en un paquete turístico promedio.

De manera particular, el área de Promoción acordó con las comunas organizar un calendario para un ordenamiento más efectivo en la facilitación de equipamientos promocionales para eventos (totem, carpas, etc), la provisión puntual de folletería, el diseño de flyers y la elaboración de cápsulas de videos e imágenes.

Policía Turística

En forma paralela, miembros del equipo técnico del Ministerio de Cultura y Turismo brindaron una capacitación a alrededor de 70 efectivos de la Policía Turística destacados en Purmamarca, Maimará, Tilcara, Huacalera, Uquía y Humahuaca con el objetivo de fortalecer la red de atención primaria para los turistas.

El Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia de Jujuy a través de la Coordinación de Calidad y Capacitación Turística informó que desde hoy y hasta el 28 del presente mes, permanecerá abierta la convocatoria a profesionales de distintos rubros para  formar parte como capacitadores externos del: Programa Provincial de Capacitación en Turismo “CAPTUR Jujuy 2019″ y para el Programa Inicial de Calidad “PIC para Alojamientos y Gastronómicos”, en toda la provincia.

flyer 2019- PIC- OPC2

Al respecto, la responsable de dicha coordinación, Jorgelina Duhart, indicó que los interesados deberán enviar su currículo vitae (CV) acompañado de una propuesta de capacitación al mail: coordinacionturismojujuy@gmail.com o dejarlo personalmente en la Mesa de Entradas del Ministerio de Cultura y Turismo que funciona en el edificio de CulturArte, San Martín esq. Sarmiento.

Detalló que una vez que se defina el cronograma de acciones de capacitación para el 2019, se convocará a los capacitadores que respondan a las temáticas que se programen para dicho programa de capacitación para el presente año. Puntualizó que el requisito fundamental es que sean proveedores del Estado (o que quieran serlo), además de contar con disponibilidad horaria y movilidad para trasladarse a los lugares que se dictarán las capacitaciones.

Finalmente estimó que las temáticas que se requieren son: Inglés, Portugués, Francés, Emprendedurismo, Gastronomía, Manipulación de Alimentos, Gestión de Calidad, Mucamas, Mozos y Camareras, Construcción de Tarifas, Geografía turística, Planificación Local, Planificación estratégica y operativa, Gestión de recursos humanos, técnicas de Guiados, Manejo de quejas, Seguridad e higiene, Método de las 5 “S”, Front desk, Circuitos turísticos, Concientización turística para niños, Atención al cliente, Expresión oral y corporal, Trabajo en Equipo, Redes sociales y Marketing digital, Nuevas tecnologías aplicadas a viajes y turismo, técnicos para tutorías virtuales, entre otros.-

Alrededor de setenta personas que participaron de los cursos de Mozos y Camareros concluyeron la capacitación de una primera etapa y recibieron los certificados pertinentes. De igual forma, los establecimientos hoteleros y gastronómicos de la ciudad de Humahuaca recibieron las distinciones que otorga el Programa Inicial de Calidad (PIC).

Las capacitaciones, que se extendieron a lo largo del año, fueron diseñadas y organizadas por los equipos técnicos de los ministerios de Cultura y Turismo de Jujuy y de Trabajo, en conjunto con la Municipalidad de Humahuaca.

El acto de entrega, realizado en la Ciudad Histórica, fue encabezado por el secretario de Turismo, Diego Valdecantos, junto al secretario de Empleo del Ministerio de Trabajo, Víctor Farfán; acompañados por la directora provincial de Gestión turística, Sandra Olmos; el director de Empleo, Carlos Coronel, y la jefa de RRHH del Ministerio de Trabajo, Lucia Mulqui.

«Estamos gratamente sorprendidos, no sólo por la cantidad de asistentes a los cursos sino por mel alto porcentaje que los cumplió en su totalidad, lo que habla del compromiso de todos con el turismo, con la calidad, y Humahuaca en ese sentido respondió muy bien», comenzó diciendo el secretario Valdecantos.

Destacó luego el trabajo conjunto de los equipos técnicos de ambos ministerios para llevar adelante esta propuesta entre los meses de abril y octubre, la que incluyó capacitaciones y asistencias técnicas individuales “para contribuir con el desarrollo turístico del destino y concientizar a los prestadores sobre la importancia de la seguridad vinculada a la calidad turística”.

Por su parte, el secretario de Empleo, en referencia al PIC, señaló que «es un comienzo en la formación que llevamos en conjunto con el Ministerio de Turismo, desarrollando estos módulos para formar y brindar las herramientas que permitan una mejor atención hacia el cliente y una seguridad para quien se va a desempeñar en cualquiera de estos roles».

Destacó también, que «se buscó optimizar el tiempo de la capacitación, en razón de ello los equipos técnicos fueron muy minuciosos en la temática a abordarse, para que de manera acotada se puedan cumplir con las exigencias que tiene la actividad turística y ese trabajo dio sus frutos para culminar el año de esta forma y marcar un inicio para lo que será en 2019», concluyó.