Tag Archives: productores



El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, trabaja en la búsqueda de nuevos proyectos que puedan adaptarse y ser beneficiados con el Programa de Inserción Económica de Productores Familiares del Norte Argentino (PROCANOR).

Amplían los alcances del programa PROCANOR.

Con ese objetivo la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, mantuvo una reunión virtual con Municipios de Valles y Yungas con la finalidad de comunicar los nuevos alcances del Programa.

“El Gobierno de Jujuy tomó la decisión de ampliar la aplicación del mencionado instrumento de financiamiento, incluyendo al sector hortícola, dada la importancia económica que posee y la larga tradición agrícola con la que cuenta, representando cerca de 5.700 hectáreas cultivadas en la provincia”, explicó la secretaria y mencionó que en la ocasión se dieron detalles del Programa a fin de sumar nuevos proyectos productivos.

Informó que, del encuentro participaron representantes de los municipios de Monterrico, Yuto, San Pedro, Fraile Pintado, Palpalá, Perico, El Carmen, Aguas Calientes, Palma Sola, Santa Clara, entre otros.

“Es importante el trabajo articulado, sobre todo en estos momentos difíciles” destacó la Secretaría de Desarrollo Productivo, quien explicó los ejes de trabajo de la Secretaría y puso a disposición a su equipo para poder colaborar en tal sentido.

Ríos recordó que PROCANOR se enmarca en una estrategia que cuenta con 4 pilares: el desarrollo de la cadena de valor, desde la producción primaria hasta la comercialización; el impacto regional local, considerando que los resultados lleguen a la mayor cantidad de beneficiarios posibles; la sostenibilidad, contemplando la mejora de aspectos económicos, pero sin olvidar la importancia de lo social y ambiental; y la innovación, mejorando productos y procesos.

En ese sentido la secretaria invitó a las organizaciones de productores, comunidades originarias e incluso grupos informales con experiencia en trabajo conjunto, de sector hortícola de Jujuy, a solicitar información adicional y los formularios de presentación de ideas perfil al correo electrónico secdp.juy@gmail.com.

Por su lado, los participantes se mostraron predispuestos a trabajar para que se formulen en territorio la mayor cantidad de proyectos posibles, de manera que se logre promover el arraigo de los jóvenes, el agregado de valor, el fortalecimiento de la comercialización, entre otros aspectos que mencionaron como relevantes.

La Secretaría de Ciencia y Tecnología del Ministerio de Educación, junto a la Dirección de Desarrollo Ganadero del Ministerio de Producción de Jujuy, invitan a productores, docentes y alumnos de las Escuelas Provinciales Agrotécnicas y público en general, a participar del Ciclo de charlas virtuales denominado “Aspectos prácticos al desarrollo ganadero de la provincia”.

La primer jornada se desarrollará el día martes 8 de septiembre a partir de las 19:00 horas, mediante la plataforma virtual Google Meet, en la que se abordará la temática del manejo del rodeo y pasturas en las diferentes zonas de la provincia.

La actividad estará a cargo del Ingeniero Agrónomo Marcos Luciani, con el objeto de complementar el proyecto COFECYT denominado “Fortalecimiento genético de la ganadería bovina en los valles templados, cálidos y de altura de la provincia”, buscando así acompañar y mejorar el proceso productivo ganadero.

Los interesados podrán acceder a través del siguiente link meet.google.com/mtk-dsgi-gbb. Para consultas y mayor información comunicarse vía e-mail a la dirección vinculacionjujuy@gmail.com.

Pese a la emergencia sanitaria por coronavirus y como una estrategia productiva de revalorización de nuestra identidad, el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción continúa impulsando la formalización de las cadenas de valor de cultivos andinos y camélidos.

Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos.

Al respecto la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, explicó que desde el año 2018 vienen trabajando junto a organismos nacionales y la Micro Región de Yavi, en la puesta a punto y funcionalización de la Sala de Faena de Barrios “para fortalecer a los productores  de carne de llama de la Puna jujeña”.

Esto posibilitó experiencias exitosas, favoreciendo la venta de carne de llama y cordero en condiciones higiénico-sanitarias a carnicerías de la capital provincial. “Estos son los primeros pasos que están dando los productores y son valiosos por las enseñanzas que les dejan, pero también porque nos permite llegar a la población con productos locales con trazabilidad e inocuidad”, enfatizó la secretaria.

En esa línea, aseguró que continuarán  fomentando este tipo de actividades, trabajando de manera articulada con la CODEPO (Corporación para el Desarrollo de la Cuenca de Pozuelos) y las áreas competentes de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy; por lo que invitó a la población en general a “consumir estos productos que impactan directamente en nuestras economías regionales”.

“El rol del Estado es diseñar políticas públicas para que los sectores productivos se fortalezcan, acompañar aquellas acciones que se encuadren dentro de las mismas y que resulten de procesos sinérgicos donde intervengan productores, municipios, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Instituto De Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA (IPAF), la Universidad Nacional de Jujuy y la Secretaría de Agricultura Familiar”, ponderó Ríos y señaló que ya están realizando las gestiones pertinentes con el comisionado de Purmamarca, Oscar Tolaba, para culminar la obra de la Sala de Faena de El Moreno.

Asimismo comentó que en lo que va del año, ya impulsaron dos proyectos presentados por el INTA que serán financiados por el Programa de inserción económica de los productores familiares del norte argentino (PROCANOR). Por un lado, la Escuela de capacitación en esquila mecánica para la Puna de Jujuy, que permitirá perfeccionar a  esquiladores locales; y por el otro la Conformación de una Red de Innovación Técnica y Social Interinstitucional, que permita concretar una caracterización integral de las poblaciones de vicuñas, para luego poder plasmar los resultados en sus planes de manejo.

“Ya tenemos proyectos en marcha pero invitamos a productores u organizaciones que trabajen tanto con cultivos andinos como de camélidos, a que presenten sus propuestas para que podamos estudiarlas y encuadrarlas en el algún programa para que obtengan financiamiento y asistencia técnica”, sostuvo la funcionaria quien informó que los interesados, pueden comunicarse telefónicamente al 0388-4263476 o por correo electrónico a secdp.juy@gmail.com

Con el firme propósito de alcanzar soluciones indispensables para el sector tabacalero, el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción reafirma lazos con Nación y refuerza agenda de trabajo conjunto.

Producción refuerza gestiones en Nación para Tabacaleros

En ese sentido la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, junto a la Unidad Coordinadora Provincial, se reunieron con el coordinador de Tabaco de Nación, José Vilariño, y Patricio González Anún miembro del equipo a cargo de la coordinación del Programa de Reconversión de Áreas Tabacaleras (PRAT).

“El motivo principal de la reunión fue el pedido desde la Provincia de la rápida remisión de recursos que corresponden al Fondo Especial del Tabaco para que el productor jujeño pueda recibir normalmente sus ingresos”, sostuvo Ríos tras el encuentro del que también participaron la senadora Silvia Giacoppo, el Presidente de la Cámara del Tabaco de Jujuy, Pedro Pascuttini, y el Presidente de la Cooperativa de Tabacaleros, Sergio Mancini.

La secretaria destacó que en la ocasión se plasmó la necesidad de trabajar de manera articulada con la Coordinación de Tabaco, tal como lo manifiesta el nuevo Convenio Nación – Provincia firmado en el mes de diciembre pasado, de manera que “podamos lograr normalizar el flujo de transferencias a la Provincia para dar cumplimiento a la Ley 19.800 y así dar previsibilidad a los tabacaleros”.

Señaló que desde Nación tomaron el compromiso de regularizar los pagos y gestionar ante las autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, los medios necesarios para dar respuesta al sector tabacalero jujeño.

Asimismo mencionó que durante la reunión también se abordaron otros temas vinculados a la problemática actual del sector, como el precio de acopio y las retenciones para la exportación de tabaco. Respecto de esto último, explicó Ríos, los Ministros de Producción de las provincias de Tucumán, Salta y Jujuy elevaron una solicitud al Ministro Luis Basterra, ponderando la importancia de la economía regional del tabaco y solicitando la modificación de los derechos de exportación de este producto, “para evitar que los productores terminen siendo la variable de ajuste y no consigan un precio justo”.

“Vamos a poner todo nuestro esfuerzo para lograr que los productores tabacaleros puedan cumplir no sólo con la campaña 2020, sino que también tengan la garantía que van a contar con todos los recursos en tiempo y forma”, afirmó Ríos.

Tabacaleros presentes en la reunión con Nación.

El ministro de Desarrollo Económico y Producción, Exequiel Lello Ivacevich se reunió con miembros de la Cámara de Tabaco jujeña a fin de escuchar los problemas que aquejan al sector.

Tabacaleros y Gobierno aúnan esfuerzos.

Durante el encuentro de la que fue parte, también, la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos. se hizo especial hincapié en la negociación del precio del tabaco y  la tarifa de gas.

“Venimos manteniendo reuniones en donde abordamos todas las cuestiones que están enfrentando los productores tabacaleros”, expresó el titular de la cartera. En este contexto, Lello Ivacevich, expuso que desde el Gobierno apoyarán y reforzarán los trabajos que ya se vienen realizando desde el Ministerio.

Señaló que entre los planteos del sector se destaca el precio del tabaco, “el cual si bien le corresponde a Salta hacer el llamado para iniciar las negociaciones, desde el Ministerio vamos a comunicarnos con las autoridades de esa provincia para participar en la primera reunión”.

Otro de los problemas que afecta a los productores agregó, es la tarifa de gas. Tema por el cual desde el Ejecutivo Provincial ya se están llevando adelante gestiones ante las autoridades del Ministerio de Producción de la Nación “para rediscutir los cuadros tarifarios”.

Explicó que en el norte del país tenemos un precio de gas superior a la zona núcleo y a la zona sur del país: “La idea es poder corregir esa asimetría para bajar el costo que hoy pagan nuestros productores tanto en el tabaco como en otras áreas agrícolas e industriales”, afirmó el ministro, y remarcó que el objetivo fundamental es lograr brindarles mayor competitividad a los productores locales.

Siguiendo esa línea indicó, que continuarán trabajando con los tabacaleros “para definir una agenda conjunta que es clave para el sostenimiento del sector”.

Por su parte el presidente de la Cámara de Tabaco Pedro Pascuttini, valoró el acompañamiento del Gobierno de Jujuy: “Vamos a trabajar en conjunto con la Cooperativa de Tabacaleros y el Gobierno, para luego llevarlo a las negociaciones. Trabajar unidos es la única forma de pelear un buen precio”, expresó.

Por último indicó que “los compradores deben entender que los productores tuvieron altos costos, que hubo devaluaciones, modificaciones cambiarias, inflación, así que tendrán que hacer un esfuerzo para que no solo los productores lleven este peso y que no se repita lo de todos los años y  sean la variable de ajuste”.

El Gobernador Gerardo Morales junto a su esposa Tulia Snopek participaron de la apertura de la Segunda edición de “Jujuy en Flor”, evento que propone un espacio para revaloriza las diversas especies de plantas y flores de la provincia. En la oportunidad se hizo entrega de crédito para el desarrollo de la floricultura.

La muestra también propone capacitaciones, asesoramiento, venta y sorteos. La cita será hasta el domingo de 9 a 22 en Ciudad Cultural.

Línea especial para el desarrollo de la floricultura

Durante la ceremonia se realizó la entrega de un crédito por la suma de $2.900.000 para producción de flores de corte.

Se destacó además que en el presente año 2019 el Consejo de la Microempresa alcanzó la suma de $ 19.900.000 destinados a 9 emprendimientos dedicados al desarrollo de la floricultura en la provincia.

En tal sentido, el primer mandatario expresó que mediante el Consejo de la Microempresa y el Banco de Desarrollo se seguirá apostando a proyectos de productores florícolas. “Hoy reciben apoyo con más de dos millones de pesos y esto es una apuesta al crecimiento de este sector”.

A su vez Morales precisó que son 80 viveristas y 150 productores que vienen trabajando con esfuerzo propio y eficiencia. “Felicito y renuevo el compromiso de seguir apostando a esta actividad y seguir trabajando desde el Consejo de la Microempresa en estos cuatros años en generar procesos formativos que mejoren los aspectos de comercialización que son los pilares para fortalecer la actividad”, indicó.

Finalmente, el Gobernador mencionó que se proyecta en el nuevo aeropuerto un puerto seco para el año que viene para instalar cámaras de frio. “Con esto vamos a garantizar la producción y sustentabilidad de nuestros productos. Si bien ese aeropuerto es una puerta para recibir turistas, también será una puerta para salida y recibir productos y en ese proyecto vamos a sumar a los productores de la actividad florícola”.

Muestra de floricultura

Eduardo Goyechea, presidente de APPOJUY señalo que “Jujuy en Flor será hasta el domingo donde habrá disertaciones, venta de variedad de plantas, patio de comidas y espectáculos para que la familia pase un lindo fin de semana”.

Con respecto al apoyo económico para el sector afirmó que es positivo el acompañamiento y necesario para seguir trabajando para el desarrollo de la actividad florícola.

Por último, agregó que “Jujuy en flor es el intercambio de conocimiento entre 50 productores de toda la provincia y un puñado de instituciones que pusieron su esfuerzo para lograr esta maravillosa muestra”.

Por su parte, la presidente de Cámara Argentina de la Florería, María Inés Ilero comentó que “la muestra es importante para el sector y es gusto participar con la puesta en escena tan atractiva como el tren, realizada con flores de Jujuy que son de buena calidad”.

Estuvieron presentes el presidente del Consejo Deliberante capitalino a cargo de la intendencia Lisandro Aguiar; la diputada nacional, Alejandra Martínez; la Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos; el Secretario de Coordinación de Agencias de Desarrollo, Félix Pérez; autoridades provinciales y municipales; representantes del Consejo Federal de Inversión; la Microempresa y el Banco de Desarrollo de Jujuy y productores de la Asociación de Productores de Plantas Ornamentales de Jujuy (Appojuy) entre otros invitados especiales.

A fin de generar nuevas alternativas que permitan a los emprendedores jujeños hacer frente al contexto económico que vive el país, el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción articula acciones con organismos nacionales en busca de resolver la problemáticas de los costos de producción.

Con ese objetivo, el secretario de Desarrollo Industrial y Comercial, Diego Suárez, y la senadora Silvia Giacoppo, se reunieron con el secretario de Energía de la Nación, Gustavo Lopetegui, a quien “le planteamos la situación de los costos en energía que implica la producción y la industrialización en la provincia de Jujuy”.

Uno de los temas abordados, fue el costo de gas en la industrialización de la hoja de tabaco, punto en el que se detalló los gastos para los usuarios SP1, SP2 y SP3. En ese sentido, precisó el secretario, “presentamos algunas alternativas de solución para bajar costos, tanto para estas 3 opciones como para los usuarios que están fuera de estas categorías, que son usuarios que compran gas a una comercializadora”.

Mencionó que desde el ejecutivo provincial vienen realizando diferentes gestiones ante Nación, obteniendo buenos resultados como por ejemplo “el año pasado fuimos con un pedido puntual que es que los incrementos de la tarifa de gas tengan un tope del 50 % para los usuarios SP1 y SP2 retroactivos al mes de octubre del 2018, el cual tuvo una buena respuesta”.  

“Nos recibieron y vieron cómo se plasma en la curva de empleos privados de la provincia, y cómo impacta el empleo que aporta el tabaco que es muy importante para nosotros”, sostuvo Suárez y remarcó que la iniciativa se enmarca en una amplia agenda de trabajo impulsada por el titular de la cartera de Producción de Jujuy, Juan Carlos Abud, cuyo propósito es “acompañar la producción integral del sector tabacalero”.

Por otro lado, en la oportunidad se abordó la problemática del costo de energía para la industria, “que es un pedido que nos vienen haciendo desde la Unión Industrial”.

“Tuvimos muy buenos resultados en el encuentro, nos trajimos algunas soluciones pero sobre todo, definimos una agenda de trabajo para analizar y definir acciones concretas”, enfatizó el secretario.

El gobernador, Gerardo Morales, encabezó la entrega de fondos del PISEAR para la ejecución y fortalecimiento de proyectos de captación y provisión de agua para productores de agricultura familiar en la región de la Puna.

El acto se concretó en el salón Blanco de Casa de Gobierno con la presencia del Mandatario provincial; el secretario de Coordinación de la Agencia de Desarrollo, Félix Pérez y el delegado en Jujuy de la Subsecretaria de Agricultura Familiar, Hugo Sánchez.

Los beneficiaros de los subsidios fueron las comunidades de La Cienega y Finca Yoscaba, en el departamento de Santa Catalina y de Chorrillos – El Churcal en Humahuaca. Los proyectos están vinculados a la mejora de la infraestructura para la captación y provisión de agua de productores de agricultura familiar de la región.

En ese marco, Gerardo Morales, expresó “que es un gusto seguir avanzando con estos proyectos”, al tiempo que señaló que “el objetivo es continuar profundizando el trabajo con las comunidades”.

En ese sentido, destacó el “muy buen trabajo de los miembros de las comunidades” que  “en algunos de los casos están recibiendo el tercer desembolso de proyectos que son muy importantes y porque se van cumpliendo metas”.

Por último, ratificó el compromiso de acompañar a las comunidades con “nuevos proyectos que ayudan a fortalecer el perfil productivo de los pequeños productores”.  

A su turno, Feliz Pérez, valoró la importancia de los fondos entregados: “la gente tenía que caminar tres o cuatro horas para buscar agua para sus animales, ahora la tienen cerca, en su finca, en su propiedad, y eso alivia mucho”, enfatizó.  

Para finalizar, el funcionario destacó el trabajo coordinado entre la agencia que encabeza con la delegación en Jujuy de la Subsecretaria de Agricultura Familiar, “quienes cuentan con muchos técnicos en territorio y “entre las dos áreas podemos darles solución a la gente”.  

Entre las obras que se ejecutan figuran: la perforación de pozos, la construcción de acueductos y molino. El subsidio se enmarca en las acciones de fomento incentivadas a través del Proyecto de Inclusión Socio-Económica en Áreas Rurales (PISEAR).  

En el marco del plan de contingencia “Jujuy asiste y reactiva”, el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción entregó insumos a pequeños productores de Aguas Calientes, lo que permitirá paliar los costos de las próximas campañas.

La secretaria Ríos, entrego insumos a pequeños productores.

Al respecto, la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, expresó “seguimos acompañando a todos los productores porque sabemos que estamos en un momento difícil en cuanto a la economía y lo que buscamos es que se sostengan las actividades productivas”.

Remarcó que desde el Ejecutivo provincial vienen llevando adelante un fuerte acompañamiento hacia los diversos emprendedores de Jujuy, haciendo énfasis en los necesidades de cada sector “para que puedan cumplir con las condiciones necesarias para producir”.

La funcionaria indicó que en la ocasión se asistió a productores frutihortícolas de Aguas Calientes, de hasta 2 hectáreas quienes “se presentaron en el Ministerio con una serie de problemas a abordar como los rendimientos en la producción, la sobre oferta que en un momento tenían, problemas de comercialización y sobre todo la limitación que ellos poseían para poder acceder a los fertilizantes que necesitan para obtener sanidad y calidad en su producción”.

“Lo hemos atendido en forma conjunta con la Secretaria de Desarrollo Comercial e Industrial, y hoy podemos darles respuestas a sus reclamos para que puedan comenzar y llevar adelante la campaña”, enfatizó.

Por su parte los productores resaltaron el apoyo brindado por el Gobierno de la Provincia y afirmaron “esto significa un alivio para nosotros porque realmente estamos atravesando una situación complicada”.

“Estamos muy contentos y agradecidos porque vamos a poder empezar a plantar y llegar en tiempo y forma con los pedidos”, expresó Pablo Ortega productor de Aguas Calientes.

Fuerte acompañamiento a productores.
Productores de Aguas Calientes recibieron insumos.

A fin de brindar nuevas herramientas que permitan elevar la calidad de los productos jujeños, el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción organizó un Curso de Chacinados Profesional, a cargo de Marcelo Cagnoli.

Marcelo Cagnoli durante el curso de chacinado.

“Nuestro propósito es que todos los sectores productivos y todos los emprendedores de la provincia, puedan agregar valor a sus productos, de manera que no sólo mejoren su calidad sino que también cuenten una historia a través de ellos”, sostuvo la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, y destacó que el evento se hizo posible gracias a la articulación con la Secretaría de Asuntos Municipales y el apoyo del sector privado.

Mencionó que la capacitación estuvo a cargo del prestigioso Marcelo Cagnoli, especialista en charcutería, quien “brindó un curso teórico práctico sobre la correcta elaboración de chacinados, incursionando en técnicas básicas de manipulación y cocción. Técnicas indispensables para lograr las mejores preparaciones”.

Ríos resaltó que en la oportunidad, los asistentes aprendieron a elaborar mortadela con pistachos, jamón cocido de bondiola, pastrami, leberwurst, chistorra, cantimpalo, butifarra y salame.

“Fue un curso muy interesante porque los productores aprendieron nuevas técnicas, pero principalmente estrategias para abastecerse de ingredientes y sabores locales, con una mirada socialmente responsable y una producción gastronómica sustentable”, ponderó la secretaria.

Por su parte los asistentes coincidieron en resaltar la envergadura del evento, “pudimos aprender a utilizar elementos andinos y que son propios de nuestra tierra, pero que muchas veces no lo hacemos y que realmente le dan un matiz único y característico de Jujuy”, expresó José Frías de “Chakitusu, la llama gastronómica”.  

Sector privado y público articulando acciones en pos del crecimiento de los productores locales.