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El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción acompaña y apoya la creación del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la provincia, con el que se compromete a trabajar de manera articulada en pos de mejorar la calidad de nuestros productos, respetando los recursos naturales y garantizando la protección del medio ambiente.

Octavio Pérez Pardo, Patricia Ríos y Verónica Sato.

Se realizó la inauguración de la sede del flamante Colegio de Ingenieros Agrónomos de Jujuy, el cual fue creado tras la aprobación de la Ley N° 6032 de “Creación del Colegio de Ingenieros Agrónomos, profesionales afines y auxiliares de la agronomía”.

Al respecto la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, destacó la importancia de la fundación de la nueva institución y aseguró que permitirá fortalecer los vínculos con los profesionales, “buscando siempre generar nuevas alternativas que den soluciones a nuestros productores  y a la sociedad en general”.

Afirmó que los agrónomos constituyen un eslabón fundamental en la cadena de producción, ya que “son quienes deben coordinar programas agrícolas, investigando, controlando y desarrollando actividades del área, propiciando nuevas tecnologías y garantizando el aprovechamiento de los bienes y recursos derivados de la producción agrícola”.

Por su parte, la presidente del Colegio de Agrónomos de Jujuy, Verónica Sato, explicó que hasta la fecha, los profesionales del rubro estaban nucleados en el Consejo Profesional Multidisciplinario, “que si bien trataba de abarcar todas nuestras necesidades, muchas veces no podía dar respuestas”.

“El sector agropecuario viene creciendo a pasos agigantados. Entonces, a partir de la creación de nuestro Colegio nos vemos con mucha más libertad para poder acompañar a los colegas y que puedan ejercer la profesión en un marco de legalidad y que estén resguardados por una ley que nos ampara”, ponderó la presidente quien detalló que durante la inauguración se descubrió una placa conmemorativa y se firmaron convenios con la Universidad Nacional de Jujuy (Unju) y el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Catamarca.

Finalmente informó que la sede funcionará en calle Salta 1075, los días atención lunes, miércoles y jueves de 8 a 12 y de 16 a 20. Por lo que convocó a todos los profesionales a que “se acerquen  y se sumen a trabajar todos por el Colegio, cuyo objetivo es la defensa de nuestra profesión”.

El acto contó con la presencia de Octavio Pérez Pardo, presidente de la Federación Argentina de Ingeniería Agronómica, quien expresó “venimos a  decirles que la Federación necesita, quiere y va a estar muy cerca de la actividad de los colegios porque queremos que sean fuertes en las provincias”.

Garantizó que desde la entidad madre se apoyará el desarrollo del nuevo organismo, “desde el punto de vista de la actualización profesional y generando las reglas de juego para que haya una buena práctica profesional, de manera que el que haga mal las cosas también tenga la sanción que corresponda”.

Asimismo anticipó que reforzarán las alianzas con el gobierno nacional, las provincias, instituciones intermedias, cámaras, universidades y empresarios “para entrar en un diálogo permanente y juntos logremos las mejores soluciones”.

“Argentina es un país que vive y basa su economía en productos primarios y derivados, por lo tanto el agrónomo tiene un rol clave y lo que queremos es visibilizarlo, mejorarlo, apoyarlo para garantizar un aumento de la productividad de nuestra producción y un cuidado de los recursos naturales y del medio ambiente”, sentenció.  

A fin de brindar nuevas herramientas que permitan elevar la calidad de los productos jujeños, el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción organizó un Curso de Chacinados Profesional, a cargo de Marcelo Cagnoli.

Marcelo Cagnoli durante el curso de chacinado.

“Nuestro propósito es que todos los sectores productivos y todos los emprendedores de la provincia, puedan agregar valor a sus productos, de manera que no sólo mejoren su calidad sino que también cuenten una historia a través de ellos”, sostuvo la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, y destacó que el evento se hizo posible gracias a la articulación con la Secretaría de Asuntos Municipales y el apoyo del sector privado.

Mencionó que la capacitación estuvo a cargo del prestigioso Marcelo Cagnoli, especialista en charcutería, quien “brindó un curso teórico práctico sobre la correcta elaboración de chacinados, incursionando en técnicas básicas de manipulación y cocción. Técnicas indispensables para lograr las mejores preparaciones”.

Ríos resaltó que en la oportunidad, los asistentes aprendieron a elaborar mortadela con pistachos, jamón cocido de bondiola, pastrami, leberwurst, chistorra, cantimpalo, butifarra y salame.

“Fue un curso muy interesante porque los productores aprendieron nuevas técnicas, pero principalmente estrategias para abastecerse de ingredientes y sabores locales, con una mirada socialmente responsable y una producción gastronómica sustentable”, ponderó la secretaria.

Por su parte los asistentes coincidieron en resaltar la envergadura del evento, “pudimos aprender a utilizar elementos andinos y que son propios de nuestra tierra, pero que muchas veces no lo hacemos y que realmente le dan un matiz único y característico de Jujuy”, expresó José Frías de “Chakitusu, la llama gastronómica”.  

Sector privado y público articulando acciones en pos del crecimiento de los productores locales.

El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción asistió a productores de la localidad de Tumbaya que fueron afectados por lluvias y granizos, a los cuales se entregaron alfalfa y semillas para recomponer sus producciones.

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La secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos y el secretario de Agencia de Coordinación, Félix Pérez, realizando la entrega a productores de Tumbaya.

Acompañando a los productores estuvo presente la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, el secretario de Agencia de Coordinación, Félix Pérez, el Director de Desarrollo Agrícola y Forestal, Federico  Manero  y el comisionado de Tumbaya, Hugo Mamaní.

Cabe señalar que el pasado 3 de enero  se produjo un fuerte temporal en dicha localidad, el cual afecto la producción de 30 hectáreas  perjudicando a 23 familias que viven de sus cosechas.

Al tener conocimiento del hecho el Ministerio rápidamente dispuso técnicos para evaluar la situación y concretar la entrega de semillas y herramientas para mejorar  el riego.

«La semana pasada la localidad de Tumbaya Grande  sufrió la inclemencia de la naturaleza frente a un extemporánea tormenta y granizo importante que destruyó casi el 100 por ciento de la producción afectando a 23 familias y 30 hectáreas», indicó la Patricia Ríos.

«A las 24 horas realizamos los relevamientos para poder  llevar en menos de una semana una respuesta concreta  a los productores», comentó la funcionaria  y agregó » entregamos forraje para el ganado de la zona, semillas de maíz y arveja para que puedan comenzar  inmediatamente la plantación y cemento para mejorar la toma de agua que había sido destruida».

Por último, señaló que los productores agradecieron la colaboración, «es nuestro trabajo el que nos indica el ministro Juan Carlos Abud Robles, de estar al servicio de  los productores y darle  la respuesta en el menor tiempo posible, ya nos comprometimos además  a brindarle todo el acompañamiento y el apoyo técnico con ingenieros agrónomos y veterinarios  que van a asesorar  a los productores para poder revertir  la situación en el menor tiempo posible».

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El Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, invita a la comunidad en general a participar de la promoción de venta de carne de cordero y  camélidos  que se realizará los días sábado 29, domingo 30 y lunes 31 de diciembre en las instalaciones del Centro Cultural Jorge Cafrune, ubicado en Av. Snopek del barrio Alto Comedero en el horario de 9 a 20hs.

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Con el objetivo de posicionar la carne de camélidos dentro del mercado regional de la Ciudad de San Salvador de Jujuy, y por intermedio de la Micro Región Yavi conformada por las 40 comunidades aborígenes de la puna alta, se llevará a cabo esta venta la cual busca lograr un consumo diario a largo plazo destacando además las características de la carne de llama y de cordero (carne magra y saludable).

Asimismo, los consumidores tendrán la oportunidad de saber quién fue el productor, en qué condiciones se faenó el animal, como se alimentó, cuantos años tenía el animal antes de faenarse, datos de interés que le dan valor a la comercialización del mismo.

Vale destacar que este programa diseñado por la Secretaria de Desarrollo Productivo, avalado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, con el propósito de revalorizar el consumo y la comercialización genuina de manera de frenar la venta informal de este producto en la Provincia de Jujuy y estimular el desarrollo de una micro región con todos los actores que intervienen (estado, productores, comunidad). Además de crear una marca regional que represente a los productores de la micro región de Yavi.

El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción formó parte del encuentro de la Comisión Tabacalera del Consejo Federal Agropecuario, donde se analizaron los lineamientos del 2018 y las perspectivas para el 2019.

Secretaria Rïos en reunión tabacalera.
Secretaria Rïos en reunión tabacalera.

La cartera ministerial jujeña fue representada por la Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, en respuesta a la convocatoria de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria. La funcionaria precisó que las principales provincias productoras analizaron los alcances del Plan Operativo Anual (POA) presente y venidero, así como los nuevos ejes de cooperación para potenciar la cadena.

Ríos agregó el abordaje de las rendiciones y transferencias de los fondos efectuados al último día de octubre 2018. En este sentido, la comisión destacó la cooperación de las provincias en cumplir con todos los cronogramas previstos para un mejor desarrollo de los proyectos.

El encuentro encabezado por el coordinador del Programa de Reconversión de Áreas Tabacaleras (PRAT), Marcelo Viegas Calçada, contó con el acompañamiento de la secretaria ejecutiva del CFA, Roxana Blasetti, y la participación de representantes de las provincias de Catamarca, Chaco, Jujuy, Misiones, Salta y Tucumán.

En torno al eje de transparencia, el coordinador informó la realización de la licitación nacional para sistematizar todo el funcionamiento del Fondo (Fase II), que fue adjudicada a la Empresa Softing SRL. Todas las provincias tendrán los mismos sistemas y los mismos programas, y el objetivo es la implementación completa a septiembre 2019. Además, se definió que desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca se actualizarán los convenios vigentes entre la Nación y las provincias, y se acordó avanzar sobre la revisión de dichos acuerdos para ser suscriptos a lo largo del año 2019.

Cabe remarcar que desde Agroindustria se gestionan políticas públicas que buscan potenciar la competitividad de la actividad impulsando el desarrollo productivo. El Fondo Especial de Tabaco (FET) ejecuta políticas basadas en transparencia, sistematización de seguimiento de los recursos transferidos, y la evaluación del plan.

Rios junto a referentes de provincias tabacaleras y autoridades nacionales
Rios junto a referentes de provincias tabacaleras y autoridades nacionales

Funcionarios de la República Popular China visitaron nuestra provincia y mantuvieron encuentros con referentes del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, en el que se abordaron temas prioritarios para Jujuy, como el desarrollo del litio, la energía solar y la potencialidad de las zonas francas que funcionarán en Perico y La Quiaca, entre otros proyectos que se impulsan desde el área.

La Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, encabezó el encuentro con los funcionarios de la República Popular China.
La Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, encabezó el encuentro con los funcionarios de la República Popular China.

La Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, quién encabezó el encuentro, manifestó su agradecimiento al Consejero Económico y Comercial de la Embajada de China, Zhai Chengyu, y al Agregado Diplomático Comercial, Hu Hongbin, y destacó la relevancia de “profundizar los vínculos internacionales en nuestra provincia y dar a conocer la potencialidad productiva de Jujuy para atraer nuevas inversiones a nuestra provincia”.

Asimismo, la funcionaria hizo referencia a las conversaciones mantenidas sobre el desarrollo de nuestra la rica producción primaria de Jujuy, pero fundamentalmente sobre el compromiso con el agregado de valor de las actividades agrícolas y ganaderas, “y también por supuesto del área turística, para lo que trabajamos muy en conjunto con el Secretario Carlos Toconás”.

Por su parte,Gabriel Márquez, Director Provincial de Agencia de Comercialización de la Provincia, ponderó la presentación a los referentes de China de las ventajas que otorga el corredor bioceánico para el desarrollo del comercio internacional.

También subrayó la referencia a «las bondades de nuestra red de infraestructura vial, el futuro del Belgrano Cargas y el ferrocarril que va a llegar a Bolivia y también a Chile, el centro logístico que se va a instalar en Perico, así como las Ley de Promoción de Inversiones y Empleo”, entre otras de las acciones que lleva adelante la cartera de Producción de la provincia.

A su vez, se abordó la posibilidad de participar en una importante feria de exportaciones e importaciones que se realizará en Shangai el 20 de noviembre, siendo que “ya tenemos empresas perfiladas que podrían participar, visto que el Consejero nos manifestó que la Embajada China va a colaborar para que Jujuy pueda estar ahí”, valoró Márquez.

Finalmente, Alejandra Cau Cattan, Directora de Desarrollo de Energías Renovables y Eficiencia Energética, describió en la reunión la potencialidad de los proyectos que se están impulsando desde el Ejecutivo Provincial sobre energía solar y renovables, además señaló las características climáticas que tiene la Provincia, y que la posicionan como un lugar destacado a nivel mundial para el desarrollo de las energías alternativas.

El encuentro, que también contó con la presencia del Secretario de Integración Regional y Relaciones Internacionales, Carlos Toconás, prosiguió con una ardua jornada de trabajo de los funcionarios chinos, que participaron de encuentros con el sector privado, mantenidos con la finalidad de otorgarle a la comitiva un completo panorama de la riqueza y diversidad de las actividades productivas y las posibilidades de inversión con las que cuenta la Provincia.

Funcionarios de la República Popular China visitaron nuestra provincia y mantuvieron encuentros con referentes del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción.
Funcionarios de la República Popular China  mantuvieron encuentros
con referentes del Ejecutivo Provincial.

 

Con el fin de favorecer el arraigo en las comunidades rurales y fomentar la economía regional, el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, entregó 50 ovinos al municipio de Abra Pampa y productores locales.

Ministerio de Desarrollo Económico y Producción entregó ovinos al municipio de Abra Pampa y productores locales.
Ministerio de Desarrollo Económico y Producción entregó ovinos al municipio de Abra Pampa y productores locales.

El acto de entrega, que se desarrolló en la Estación Experimental de La Intermedia, estuvo encabezado por la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos; y el director de Desarrollo Ganadero, Javier Giubergia.

En este marco, Ríos explicó que la iniciativa se integra con el nuevo plan productivo de dicha estación experimental y busca “fortalecer el desarrollo de la ganadería ovina de la zona, de esta manera que los jóvenes tengan una nueva alternativa productiva que les permita quedarse en su comunidad”.

La Cooperativa Agroganadera “Sol de los Andes” recibió 30 animales y el Municipio de Abra Pampa otros 20, “los cuales fueron muy bien recepcionados, ya que va a permitir el desarrollo de la economía regional”, mencionó la funcionaria.

A partir de esto, resaltó Ríos, también se podrá llevar adelante un seguimiento sanitario de los animales entregados, como así también desarrollar acciones para mejorar la genética de los ovinos, ya que “vamos a ver la parte reproductiva y de conservación de vientres que van a tener estos productores a partir de ahora”.

“Estamos dando un paso muy significativo porque estamos dando a estos productores, un fomento para que desarrollen la ganadería ovina como una nueva alternativa productiva”, completó Ríos.

Javier Giubergia, por su parte,  hizo hincapié en que trabajan en reactivar el campo que tiene la cartera de Producción en la localidad de la Intermedia y pretenden otorgarle al mismo un perfil de campo demostrativo.

Ello requiere, como detalló el titular del área ganadera, realizar la descarga de animales e implantar pasturas, para que los habitantes de la Puna también tengan este espacio como referente de las actividades productivas en la zona.  Luego del implante de pasturas, se proseguirá con el proceso de incorporar ovinos de calidad genética y adaptados.

Giubergia finalizó enfatizando que “el ovino requiere de cuidado diario de los productores” y se pretende con esta labor de trabajo y promoción, desplegar un mensaje y generar las condiciones para que “la gente se quede en su tierra,  la haga producir y la trate de hacer eficiente con los recursos que hay en la zona”.

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Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos entregando los ovinos a productores.

 

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Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, entregó ovinos al municipio de Abra Pampa y productores locales.

 

El ministro de Desarrollo Económico y Producción, Juan Carlos Abud, y la Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, se reunieron con el equipo técnico del organismo para analizar y definir acciones que permitan fortalecer a los distintos productores jujeños.

Ministro Abud Robles, su gabinete y plantel profesional analizaron las líneas de trabajo oficiales.
Ministro Abud Robles, su gabinete y plantel profesional analizaron las líneas de trabajo oficiales.

La reunión de trabajo tuvo lugar en el salón del Instituto de Políticas Publicas (IPP) y contó con la participación de los directores de Ganadería, Javier Giubergia; y de Desarrollo Agrícola y Forestal, Hernán de Arriba Zerpa.

“Decidimos hacer esta reunión por los cambios que se hicieron en la Secretaría, con la idea de plantear la agenda que iniciamos de acá en delante, ya que se trata de un organismo que influye fuertemente en el crecimiento productivo de la provincia”, expresó al respecto Abud Robles.

Señaló que en la oportunidad se realizó un balance y evaluación de las acciones realizadas por dicha cartera desde el inicio de la gestión a la fecha, con la intención de “conocer en qué hemos avanzado y cuáles son los sectores donde debemos hacer mayor hincapié”.

En ese sentido, el Ministro Abud Robles resaltó el gran potencial productivo de Jujuy, tales como la actividad forestal, considerada central, y la frutihortícola.

«De ambas hicimos una evaluación para evaluar los cambios que podemos realizar para fortalecer el rumbo del funcionamiento de todos los sectores”, agregó el funcionario provincial.

“Hay un gran potencial y justamente el desafío es transformar todo lo que son productos primarios en generar valor agregado, para que el productor tenga un mayor ingreso y pueda mejorar su calidad de vida”, sentenció.

Ministro Abud encabezó el encuentro con la Secretaría de Desarrollo Productivo
Ministro Abud encabezó el encuentro con la Secretaría de Desarrollo Productivo

El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, el INTA y la Municipalidad de Palma Sola dispusieron lineamientos para concretar un primer relevamiento de productores agropecuarios y forestales, como parte de una iniciativa de alcance provincial.

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Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos

Así lo anunció la Secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, asegurando que “esta actividad conjunta tiene como objetivo identificar a los productores primarios de Jujuy y visibilizar sus producciones, actualizando los datos sectoriales para poder diseñar políticas públicas acordes a las realidades de las producciones locales”.

En este primer “Relevamiento de productores agropecuarios y forestales de la Provincia de Jujuy”, comentó que el Ministerio y el INTA inician una tarea de colaboración con los municipios, “en primera instancia con el de Palma Sola”.

Explicó la funcionaria que en este proceso se articularán actividades en pos del fortalecimiento de capacidades locales, a través del acompañamiento en la implementación de esta herramienta. La misma fue diseñada “para que todas las instituciones intervinientes puedan contar con una base a datos productiva y actualizada de cada municipio”, según agregó Ríos.

El operativo de relevamiento en Palma Sola se concretará en el mes de agosto, esperando obtener datos vinculados con el propio productor, la etapa primaria de sus producciones agropecuarias y forestales, su posterior comercialización y todos los aspectos inherentes a este segmento.

Se incluirá sanidad, acceso al agua, manejo agropecuario, infraestructura y equipamiento con los que cuentan los productores, así como el agregado de valor y mercados de destino de los productos, entre otros aspectos relevantes.

 

 

 

 

 

En una jornada técnica encabezada por el Secretario de Desarrollo Productivo, Carlos Luque, se difundieron las estrategias del Programa para Incrementar la Competitividad del Sector Azucarero (Proicsa), con impacto directo en la mejora de la producción cañera de Jujuy.

Secretario Luque expuso líneas oficiales en San Pedro
Secretario Luque expuso líneas oficiales en San Pedro

“Hoy vinimos a presentar un trabajo de investigación sobre el sector, un diagnóstico que se hizo durante el 2015 y 2016, a partir del cual diseñamos las líneas de acción que va a tener el Proicsa en la provincia para lo que resta de este año y en el 2018”, manifestó el funcionario, luego del encuentro efectuado en la sede de la Unión Cañeros Independientes de Jujuy y Salta, en la ciudad de San Pedro.

Señaló que el objetivo del programa de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR) es promover y fortalecer todo el sector de caña, “uno de los pilares económicos de la producción primaria de Jujuy”. Para ello, ponderó la presencia de la coordinadora del plan nacional, Carolina Franco, y especialistas que formaron parte de las actividades realizadas.

En materia de gestión, anticipó que la Secretaría de Desarrollo Productivo tendrá tres desafíos principales: el primero será “una tarea de asistencia y capacitación con especial énfasis en pequeños productores, en temas como semillas de calidad, control de malezas, enfermedades, manejo de agroquímicos y fundamentalmente el tema riego, un eje de gestión fundamental para el desarrollo de la provincia”.

El segundo eje, mencionó Luque, será la implantación de semilleros básicos con variedades calificadas, “de modo tal que en un plazo de tres años podamos renovar aproximadamente dos mil hectáreas de cañaverales envejecidos, enriquecidos con estas semillas de alta calidad”. Asimismo, anunció la implementación de parcelas demostrativas en Finca El Pongo y Rio Negro – Chalicán.

La tercera línea de acción, dijo el Secretario, será la concreción de obras extra-prediales. “En estos momentos, estamos por licitar dos mejoramientos de sistemas de riego, uno en San José del Bordo y otro en Carahunco. Estamos en análisis del diseño de una red de estaciones agro-meteorológicas, para también disponer de datos climáticos que permitan tomar decisiones al momento de la producción”, agregó al respecto.

A fin de garantizar que el programa llegue a los productores que lo necesiten, Luque aseveró: “trabajaremos de manera articulada con miembros de la Unión Cañeros Independientes y la Facultad de Ciencias Agrarias, con quienes Proicsa también tiene firmado convenios”.

Finalmente, instó a los interesados en obtener mayor información a acercarse a la Secretaría de Desarrollo Productivo, en calle Ascasubi 290. “Invitamos a los productores para que se sumen a estas actividades, que van a traer grandes cambios y beneficios”, concluyó.

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