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Comenzó a desarrollarse el “Workshop Andino FIATUR 2018” con la participación de empresarios y prestadores turísticos del Norte Argentino, de Chile, Bolivia y Perú, que se extenderá hasta el próximo domingo 18 con una agenda que incluye rondas de negocios, patios gastronómicos, noches culturales y un fam tour para los visitantes.

La apertura fue encabezada por el ministro de Cultura y Turismo de Jujuy, Federico Posadas, junto al presidente del comité organizador de FIATUR, Hugo Ovando, acompañados por el presidente del Concejo Deliberante, Lisandro Aguiar; el secretario de Cultura y Turismo de la Capital, José Rodríguez Bárcena; y el titular de la Unión de Empresarios de Jujuy, Luis Alonso, y tuvo lugar en el Salón Dorado del hotel Internacional con la presencia de funcionarios, legisladores, empresarios y operadores.

FIATUR, que este año se denomina “Workshop Andino FIATUR 2018” se presenta como un espacio de intercambio e integración de Bolivia, Chile y Perú y las provincias de Jujuy, Salta y Tucumán con la propuesta de revalorizar la cultura andina, en un ámbito propicio para la promoción y comercialización.

Como en ediciones anteriores, el encuentro convocó a empresarios y prestadores de turismo de la región, con el objetivo de dar a conocer y mostrar los diferentes destinos turísticos con sus productos y servicios,  integrar al sector empresarial turístico y generar oportunidades de negocios.

Las actividades que se llevarán a cabo en los próximos tres días, tanto en San Salvador de Jujuy como en la ciudad de Humahuaca, serán workshop, ronda de negocios, patios gastronómicos y noches culturales, además de una excursión programa a Serranías de El Hornacal en la jornada de cierre.

En la apertura, Federico Posadas resaltó “la decisión de que FIATUR se haga este año” en el contexto actual del país, anticipando que “el año próximo se hará con mayor fuerza”. Hizo notar también, que en la realización del evento “se hace más visible esa articulación público/privada de la que siempre se habla” y convocó a “replicar esto en todas las acciones de aquí en más, porque es la única forma de que el turismo en la región crezca”.

Sostuvo que “Jujuy vive un año muy importante en términos turísticos y el contexto actual representa una gran oportunidad para el turismo, representa un cambio, un nuevo horizonte que se abre para Argentina y para las provincias de la región y esta FIATUR coincide con esta lógica,  cambiar el paradigma de la provincia y recuperar la centralidad continental”, concluyó.

Los responsables de los organismos de Turismo de las provincias de todo el país participaron de una nueva Asamblea del Consejo Federal de Turismo (CFT), convocados por la Secretaría de Gobierno de Turismo de la Nación en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA).

La reunión -desarrollada el miércoles 14 en el hotel Intercontinental- fue encabezada por el secretario de Gobierno de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, junto al presidente del Consejo Federal de Turismo y actual presidente del Ente de Turismo de la CABA, Gonzalo Robredo. En representación de la provincia de Jujuy participó el ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas.

La agenda de trabajo indicó el tratamiento respecto del estado de gestión de varios temas relacionados a las acciones promocionales para los próximos meses y preparativos para la temporada veraniega en los diferentes destinos turísticos de Argentina.

De manera particular, en la segunda parte de este encuentro, se realizó una reunión con el Consejo Federal de Medio Ambiente (COFEMA) y se concretó la presentación conjunta con el Ministerio de Medio Ambiente -que encabeza Sergio Bergman- del Plan de Inversiones Turísticas en las Áreas Protegidas.

Con singular éxito se desarrolla la Semana Gastronómica 2018 “Sabores con Historia”, de la que son protagonistas emprendedores y locales gastronómicos de la provincia, particularmente los establecidos en la ciudad Capital y pueblos de la región de los Valles.

Resultando una continuidad de las actividades realizadas con “Corazón Andino”, la semana gastronómica apuesta a visibilizar la cocina popular de Jujuy, diferentes producciones, propone catas de vino y de cervezas y clases de cocina para que participen todos los jujeños.

Para lo que resta de la agenda de actividades, hoy y mañana, se realizará el 1er Encuentro de Cocina Latinoamericana y del Caribe, con reconocidos exponentes invitados de Costa Rica, Colombia, Perú, Brasil, Bolivia y de Argentina, tanto de Buenos Aires como del Chaco y los chef jujeños de las cuatro regiones.

En este encuentro, “Sabores de mi Tierra”, cada chef invitado mostrará la cultura gastronómica y la esencia de su país, buscando fusionarlas con los productos de esta región, y hasta el sábado  se realizarán noches temáticas de comida internacional en los restaurantes que participan de la Semana Gastronómica 2018.

El cierre, previsto para el fin de semana, tendrá su continuidad con dos eventos de mucha convocatoria, basados en la gastronomía y la música folclórica del Norte Argentino, como son el sábado 17, el Festival del Tamal en la localidad de Villa Jardín de Reyes, y el domingo 18, el 9° Festival Provincial del Pejerrey en la ciudad de El Carmen.

Respecto del desarrollo de esta iniciativa de la que toman parte junto al Gobierno provincial los municipios y el sector privado, el ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas, manifestó que “calza con un noviembre muy intenso, continuando lo que fue “Corazón Andino” en toda la Quebrada y ahora, esta propuesta para que todos los turistas y los jujeños disfruten de la gastronomía de los Valles y se siga poniéndola en valor y dándole visibilidad”.

“Resulta además una más que interesante convocatoria a todos los emprendedores gastronómicos, que están viendo en el turismo una oportunidad para paliar la crisis, que es una herramienta para el desarrollo”, concluyó.

Invitando a disfrutar de todas las expresiones culturales que tiene la ciudad de El Carmen, se concretó el lanzamiento del 9° Festival Provincial del Pejerrey a desarrollarse el próximo 18 de noviembre en el Camping Municipal de aquella ciudad, enmarcado en la Semana de la Gastronomía.

Lanzamiento del 9° Festival Provincial del Pejerrey.
Lanzamiento del 9° Festival Provincial del Pejerrey.

La presentación, que tuvo lugar en Culturarte, estuvo encabezada por el ministro de Cultura y Turismo de Jujuy, Federico Posadas, junto al intendente de El Carmen, Adrián Mendieta; el secretario de Cultura, Luis Medina Zar; la secretaria de Gobierno y turismo de El Carmen, Gisela Arias y el director de Cultura de El Carmen, Raúl Varela.

Durante el festival, que comenzará a las 10 de la mañana, se reflejarán las diferentes expresiones culturales que manifiestan la identidad carmense, como las artesanías, la danza, la música y, particularmente, la gastronomía, con el objetivo de que los visitantes “lo puedan vivir con todos los sentidos”, apuntó el ministro Posadas.

Señaló que “es una apuesta recuperar un festival tradicional que se había interrumpido” y puntualizó que “es una síntesis de lo que se hace, en otra escala en la provincia, al trabajar articuladamente con el sector privado y los distintos niveles de gobierno”.

Destacó además que “es muy bueno que se apueste a la gastronomía, un potencial increíble de Jujuy y en especial El Carmen, que tiene una visión particular apostando al desarrollo turístico de la mano de sus productos gastronómicos y con un acompañamiento real del sector privado, sin el cual es verdaderamente difícil llevar adelante”.

Luego de resaltar que “es otra alternativa para aprovechar por los visitantes que lleguen a Jujuy y los propios jujeños, es un gran acierto trabajar con artistas locales, que los potenciará y a su vez tendrán un incentivo mayor para recorrer la provincia, encontrando en los municipios y en el gobierno una puerta abierta para mostrar todo su arte”, concluyó.

El festival tendrá lugar el domingo 18 de noviembre en el predio del camping municipal de El Carmen, a partir de las 10 con un aparte campero, mientras que al mediodía se habilitará el patio de comidas para continuar con las pialadas de novillos y el patio criollo con una importante cartelera de artistas folclóricos jujeños. La entrada tendrá un costo de 100 pesos  y será gratis para los menores de 5 años.

Fue habilitada y puesta en funcionamiento la Oficina de Información Turística en la ciudad de Fraile Pintado, donde a su vez atenderá el área de Turismo del municipio, con el objetivo de visibilizar la propuesta turística de la región y sumarse a la red de oficinas de informes de toda la provincia.

La apertura formal de la oficina tuvo lugar la semana última; está ubicada estratégicamente en la terminal de ómnibus de Fraile Pintado sobre la Ruta Nacional 34. En el lugar, a la vez de brindar información turística a los viajeros, también funcionará la Dirección de Turismo municipal, a cargo de Mónica Arancibia.
Sobre el particular, la directora provincial de Gestión Turística del Ministerio de Cultura y turismo, Sandra Olmos, resaltó la decisión política del intendente (Iván) Poncio de tomar el turismo como política de Estado, y manifestó que “ayudará a visibilizar la oferta local existente, alentando al turista a quedarse para conocer más de Fraile Pintado y alrededores”.
Anticipó que desde el área a su cargo, se brindarán capacitaciones y viajes de familiarización para los informantes del municipio, a fin de formar recursos humanos competentes y sumar a todo el equipo a la ya existente Red de Informantes Turísticos de la provincia.
“La idea es que se conviertan en promotores de la oferta existente en Fraile Pintado -continuó-, y que también puedan enseñar sobre otros atractivos de las Yungas y del resto de la provincia”.
En tanto, el intendente de Fraile Pintado, Iván Poncio, consideró que “es un hecho histórico para el pueblo y esta gestión adoptó como política pública el turismo, porque hay un potencial tremendo, aún dormido, y hay una cuestión cultural de muchos años que buscamos cambiar, hay que recorrer un largo camino, sensibilizar al vecino, convencernos de este potencial y poder comercializarlo”.
“Somos el portal de las Yungas, con la Reserva de la Biósfera reconocida a nivel mundial que comienza en Chalicán hacia el Norte de la RN 34, lo que es un fuerte atractivo, entonces, hay que convencerse, crear una cultura turística entre todos y entender que si a este camino se le dedica lo que corresponde, tenemos mucho futuro como ciudad”, concluyó.
Por su parte, Julia Fagiani, propietaria de Granja Malu, señaló que “como para casi todos los emprendedores de la región, que hicimos todas las cosas en base a esfuerzo personal y propio, esto es como un remanso que nos alienta para que todo lo hecho durante tantos años pueda mostrarse, que alguien quiera conocer el lugar, recorrer la zona o comprar un producto”.
Junto a Poncio, Olmos y Arancibia, participaron de la inauguración prestadores de turismo, de la hotelería, de la gastronomía y de las artesanías, además de funcionarios comunales y vecinos.

El ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas, habló sobre el resultado a nivel turístico del Festival Jujuy Corazón Andino, indicando que superó todas las expectativas, contribuyendo de esta manera a  tener un mes de noviembre con mucha ocupación y que Jujuy recupere la centralidad en términos de propuestas culturales a nivel nacional.

Ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas.
Ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas.

“Jujuy Corazón Andino tuvo una buena repercusión a nivel nacional, lo cual sirvió para promocionar los paisajes de la provincia. Hicimos una inversión importante, la cual estuvo acompañada por el CFI  y empresas privadas, que permitieron llevar adelante esta idea, siendo el objetivo final posicionar a Jujuy de la mano de la cultura. Esta inversión se verá replicada el año que viene”, dijo Posadas.

Con respecto al origen del visitante durante los siete días que duró la propuesta artística, el Ministro dijo que en su gran mayoría llegaron de Buenos Aires, Salta y Tucumán.

“Con estas realizaciones estamos rompiendo la estacionalidad, generando de esta manera un movimiento turístico durante todo el año”, afirmó.

Al referirse a las cifras, dijo que el promedio de ocupación fue del 70 por ciento, lo que significa que llegaron a Jujuy casi 10 mil personas a lo que se le debe sumar el movimiento de músicos y artistas.

Finalmente, agradeció el comportamiento del sector gastronómico, que tuvo puesta la camiseta turística de la Provincia, debido a que ofrecieron sus servicios durante los fines de semana que duró el espectáculo.

 

Una presentación sobre las áreas naturales protegidas de Argentina, fue la última actividad prevista para la delegación argentina que participó de la World Travel Market 2018 en la ciudad de Londres (Inglaterra), organizada por el embajador de Argentina en Gran Bretaña, Carlos Sersale Di Cerisano.

La exposición estuvo a cargo de Sebastián Slobayen, secretario de Coordinación de Inversiones Turísticas de la Secretaría de Turismo de la Nación, ante un grupo de empresarios y potenciales inversores invitados por la Embajada Argentina, a fin de obtener aportes que impulsen un desarrollo turístico sostenible basada en la naturaleza.

 

De igual forma, el vocal del directorio de la Administración de Parques Nacionales, Pablo Galli, brindó detalles de cada uno de ellos, entre los que se destacaban el PN Calilegua (Jujuy), el PN El Impenetrable (Chaco) y el PN El Palmar (Entre Ríos).

Al respecto, el secretario de Turismo de Jujuy, Diego Valdecantos, comentó que fueron mostradas las áreas naturales protegidas de Argentina “factibles de recibir inversiones turísticas para un desarrollo sostenible basado en la naturaleza, buscando una propuesta innovadora que atraiga viajeros internacionales que disfruten de momentos extraordinarios”.

Junto a Valdecantos, Slobayen y Galli, estuvieron además Gonzalo Robredo, por el Cconsejo Federal de Turismo; el embajador argentino en Gran Bretaña, Carlos Sersale Di Cerisano, y el ministro de la embajada, Nicolás Rebok.

Jujuy junto a siete provincias más y 25 operadores mayoristas de turismo de Argentina, se encuentran participando de la World Travel Market Londres 2018 donde se dan cita alrededor de 5.000 expositores de 182 países y regiones y más de 50.000 visitantes.

Encabezada por la Secretaría de Turismo de la Nación y la Cámara Argentina de Turismo, la delegación argentina la integran los organismos de Turismo de las provincias de Jujuy, Salta, Misiones, Chaco, Entre Ríos y Ciudad Autónoma de Buenos Aires; los entes de Turismo de Mendoza, Ushuaia, Bariloche y El Calafate; la Asociación de Hoteles de Turismo, Aerolíneas Argentinas y más de una veintena de operadores.

En la segunda jornada de la muestra se desarrolló la presentación individual de Jujuy como destino turístico a cargo del secretario de Turismo, Diego Valdecantos, donde se incluyó una degustación de los vinos de Altura jujeños y se hizo hincapié en el avistaje de aves.

Sobre el particular, Valdecantos comentó que “luego de la presentación, una decena de operadores se mostraron muy interesados por el destino Jujuy, impresionados por los atractivos naturales como El Hornocal y el cerro Siete Colores, además de ahondar en las propuestas para el avistaje de aves, ya que Jujuy tiene más del 60 por ciento de las especies de Argentina y en Inglaterra hay muchísimos aficionados al birdwatching”.

London World Travel Market es una de las ferias más importantes de Europa junto a la ITB de Berlín (Alemania), la FITUR de Madrid (España), Top Resa de París (Francia) y la BIT de Milán (Italia). Como cierre de las actividades, mañana, la delegación argentina mantendrá un encuentro privado con inversores y operadores mayoristas organizado por la Embajada de Argentina en Gran Bretaña.

La Garganta del Diablo y el Pucará de Tilcara, el Paseo de los Colorados en Purmamarca, Hornaditas y El Hornocal de Humahuaca y las Salinas Grandes junto a Tomás Lipán, son figuras principales en un vídeo particular elaborado por el afamado diario norteamericano The New York Times para sus suscriptores.

Los periodistas americanos visitaron la provincia en agosto
Los periodistas americanos visitaron la provincia en agosto

En el marco de la “Experiencia Viví Argentina” que lleva adelante la actual Secretaría de Turismo de la Nación y el Instituto Nacional de Promoción turística (INPROTUR), a fines de agosto próximo pasado el Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy recibió al grupo de periodistas y productores del The New York Times para recorrer puntos icónicos de la provincia a lo largo de tres jornadas.

Los visitantes tuvieron como anfitriones al músico Tomás Lipán y a la coordinadora de Promoción del organismo provincial, Josefina Calderón, y tomaron contacto con la comunidad indígena de Hornaditas -donde cumplieron el ritual de la Pachamama- para vivenciar el turismo rural y luego visitaron un par de bodegas establecidas en la región que elaboran vinos de altura.

La “Experiencia Viví Argentina” tiene como objetivo visibilizar los paisajes, las propuestas y los servicios turísticos en medios de comunicación -nacionales y extranjeros- de diferentes perfiles a fin de ampliar el nicho de mercado de potenciales visitantes. Además de recorrer Jujuy, los neoyorquinos visitaron las Cataratas del Iguazú y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

El color, la aridez, la neutralidad y la belleza extrema de muchos lugares conocidos, y no tanto, sumados a la calidad de tejidos y artesanías, fueron algunos de los motivos por los que la Revista Para Ti eligió Jujuy para realizar sesiones fotográficas con la modelo Estefanía Bernal y el fotógrafo Juan Jauregui, en diferentes locaciones.

Al igual que con otras productoras de contenidos similares pero para diferentes nichos de mercado, desde el Ministerio de Cultura y Turismo a través de las direcciones de Comunicación y de Promoción, se les brindó información y datos sobre posibles locaciones como también un apoyo logístico general.

“La revista siempre está en la búsqueda de escenarios naturales impactantes y Jujuy, sin duda alguna, sobrepasa este requisito brindándonos todas las opciones en una misma provincia, como el color, la aridez, la neutralidad y la belleza extrema”, manifestó Paola Reyes Andaur, productora de moda de la Revista Para Ti, al señalar los motivos para hacer esta producción en Jujuy.

Pero no sólo los paisajes son protagonistas en la nota. “Se decidió también incorporar accesorios jujeños -continuó-, con la clara intención de mostrar a nuestros lectores la calidad de artesanos que existen en nuestro país y de alguna manera, poder colaborar en la difusión de sus trabajos, y todos sorprendieron gratamente”.

“En tiempos donde la amabilidad y cordialidad escasean, los jujeños fueron excelentes anfitriones, no quisiera olvidarme de nadie y agradecer a cada uno por su tiempo, como fueron los chicos de la caravana de llamas, de Los Puestos, Nazareno, Villa del Cielo, entre todos logramos lo que Para Ti, fiel a su estilo de moda y tendencia, mostrará una amalgama entre naturaleza, indumentaria, cultura, en ediciones que se publicaran entre diciembre y enero próximos”, concluyó.