Continuando con las acciones en el marco del Plan Social Nutricional Provincial (PLASONUP), el Ministerio de Desarrollo Humano, a través de la Secretaría de Asistencia Directa y Calidad de Vida, concretó la doble entrega de Módulos Alimentarios sin TACC (trigo, avena, cebada y centeno) a titulares celíacos de localidades de la región Valles.
En esta oportunidad la distribución domiciliaria se llevó a cabo en Palpalá, El Carmen, Perico, Monterrico, Puesto Viejo y Los Lapachos, para llegar a todas las personas celíacas inscriptas en el programa “Asistencia Alimentaria y Educación Alimentaria Nutricional para Titulares con Celiaquía de la Provincia de Jujuy”, que lleva adelante la cartera ministerial.
Estos módulos alimentarios contienen productos no perecederos libre de gluten, teniendo en cuenta que la Celiaquía es una enfermedad crónica, causada por la intolerancia al gluten, que son proteínas presentes en el trigo, avena, cebada, centeno (TACC) y todos sus derivados.
Esta asistencia alimentaria está destinada a personas con celiaquía en situación de vulnerabilidad social que no cuentan con obra social, y se realiza en el marco de la Ley Nacional Nº 26.588, Ley Nacional Nº 27.196 (Modificación) y la Ley Provincial Nº 6.015 (Adhesión), para mejorar la calidad de vida de los beneficiarios.
