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Sanidad.

El curso de Manipulador de Alimentos se realiza con SUNIBROM

Desde la adhesión oficial del 4 de noviembre de 2020, la institución entrega el carnet respectivo con validez nacional.

El Ministerio de Salud de Jujuy reitera a la población que la inscripción, cursado, evaluación y certificación para el Carnet de Manipulador de Alimentos obligatorio para toda persona que elabore, fraccione, transporte, comercialice y/o manipule alimentos se realiza en la provincia única y exclusivamente a través de la Superior Unidad Bromatológica (SUNIBROM) dependiente de la Dirección Provincial de Sanidad.

De este modo, para obtener el Carnet con vigencia por 3 años en todo el territorio nacional en cumplimiento del Artículo 21 del Código Alimentario Argentino se debe cumplir con el registro en https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeKUaC7mPV1kQAv43MhyB4acfRv6GNkSjnDSHP394j6RWLuPw/viewform, realizar el pago de dos mil pesos ($2000) al número de cuenta que figura en la página y completar las instancias del Curso de Manipulación Segura de Alimentos a cargo de profesionales de SUNIBROM que se dicta cada 15 días.

En tanto, gracias al convenio con los municipios de San Salvador, Palpalá, El Carmen, Libertador, La Quiaca, Purmamarca y San Pedro, y en virtud del ejercicio de la competencia asignada en el territorio provincial, SUNIBROM facilita el acceso de personas interesadas en el interior, las que cumplen igualmente con la capacitación oficial.