Feria del Vino y las rutas vitivinícolas de Jujuy
La Ruta de los Valles Templados integra bodegas y proyectos ubicados en el centro-sur provincial, con vinos de perfil fresco y marcada acidez. Allí participan emprendimientos como Finca Machuca, El Molle, Estancia La Magdalena y Antropo Wines.
Por otro lado, la Ruta de la Quebrada de Humahuaca reúne proyectos desarrollados en zonas de altura como Purmamarca, Tilcara y Humahuaca, donde las condiciones climáticas generan vinos intensos y de gran personalidad. Entre las bodegas y etiquetas participantes se encuentran Amanecer Andino, Kindgard, Fernando Dupont y Huichaira Vineyard.
La feria también contará con la presencia de iniciativas vinculadas a la producción sustentable y la promoción regional, como Jujuy Energía Viva, GustAr y Slow Food Slow Wine Coalition.
Además de las degustaciones, la propuesta apunta a generar un espacio de encuentro entre productores, turistas y público local, promoviendo el consumo de productos regionales y fortaleciendo la identidad gastronómica jujeña.
La invitación está abierta tanto para aficionados al vino como para quienes buscan descubrir nuevas experiencias turísticas y culturales en la provincia. El Cabildo será, una vez más, el punto de partida para recorrer Jujuy copa a copa.
