El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de Jujuy anuncia con satisfacción que, a partir de la firma de un convenio con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), la provincia dará un paso clave en la mejora de la calidad e inocuidad de los alimentos producidos localmente. Este acuerdo tiene como objetivo establecer un estatus sanitario único para los frigoríficos de Jujuy, equiparando sus requisitos con los establecidos para los frigoríficos de tránsito federal, garantizando así la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública.