El programa educativo de Cascos Verdes ofrece a las personas con discapacidad intelectual la oportunidad de estudiar en entornos universitarios. Esta iniciativa es llevada adelante por la asociación civil, con el objeto de brindar acceso a entornos como la universidad y el mundo laboral, los cuales a menudo son inaccesibles para este grupo y generar espacio donde puedan demostrar sus capacidades y ser impulsores de prácticas sostenibles en la comunidad.
También en ese marco la Ministra María Inés Zigarán ratificó el compromiso de incluir un proyecto de emprendimiento de economía circular formulado por la Asociación, en el marco del Proyecto GIRSU, y se comprometió a seguir articulando acciones, entre otras, gestionar que la oferta de Cascos Verdes pueda llegar a Jujuy de manera presencial, como es la aspiración de la Asociación "Todos Juntos", teniendo en cuenta que las experiencias pedagógicas presenciales son siempre más eficaces y potencian los procesos de aprendizaje, en particular en esta población que es atendida por la organización.