En ese marco, Sadir destacó que el inicio de una nueva zafra representa “un momento especial” para la comunidad y para toda la actividad productiva vinculada al ingenio.
“Para nosotros la zafra es sinónimo de trabajo, esfuerzo y actividad, porque es una industria que año a año nos da grandes satisfacciones y genera empleo”, expresó el mandatario.
Asimismo, señaló que el sector atraviesa un contexto complejo, marcado por la caída del consumo y medidas nacionales que impactan sobre la industria, generando capacidad ociosa. Sin embargo, ratificó el respaldo del Gobierno de Jujuy al crecimiento del ingenio y de toda la cadena productiva.
“Con esfuerzo vamos a seguir apoyando a la actividad productiva del ingenio La Esperanza, que atravesó desafíos y hoy genera puestos de trabajo y, desde su producción, permite seguir mostrando al mundo lo que puede hacer Jujuy”, afirmó.
Embed - Carlos Sadir acompañó el inicio de la zafra 2026 del ingenio La Esperanza
Fortalecer a las economías regionales
Por su parte, Sebastián Budeguer, integrante del directorio del Grupo Budeguer, se refirió a la situación actual del sector y remarcó la necesidad de fortalecer la competitividad de las economías regionales.
“Vemos hoy cómo cierran empresas que no pudieron competir y una crisis dramática, y no hace mucho tiempo La Esperanza vivía esa realidad. Esperamos que todos los sectores encontremos el camino de compartir esfuerzos y alcanzar mejores resultados que nos permitan ser viables, sustentables y competitivos en este nuevo mundo que vivimos”, sostuvo.
Finalmente, convocó a todos los actores vinculados al desarrollo del ingenio a redoblar esfuerzos durante la nueva campaña productiva.
Participaron también el vicegobernador Alberto Bernis; los ministros de Desarrollo Económico y Producción, Carlos Abud Robles; de Gobierno, Justicia, Derechos Humanos y Trabajo, Normando Álvarez García; de Planificación Estratégica y Modernización, Isolda Calsina; y de Ambiente y Cambio Climático, Leandro Álvarez; además de los intendentes de San Pedro, Julio Bravo, y de La Esperanza, Ramón Carrizo; legisladores provinciales y autoridades de las fuerzas de seguridad.